Bolachas de soja

Name: Bolachas de soja
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 xícara (chá) de margarina; - 02 ovos; - 01 e meia xícara (chá) de açúcar; - 01 xícara (chá) de farinha de soja; - 01 xícara (chá) de côco ralado; - 03 xícaras (chá) de polvilho doce

Outro

4 porções

Muito Fácil

25 min

1251 Kcal

Ingredientes

01 xícara (chá) de margarina
02 ovos
01 e meia xícara (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de farinha de soja
01 xícara (chá) de côco ralado
03 xícaras (chá) de polvilho doce

Custo estimado: 6.5€ (1.63€/porção)

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Bater na batedeira a margarina, os ovos e o açúcar até formar um creme. Misturar a farinha de soja com o côco ralado ao creme, misturar bem e ir adicionando o polvilho doce até formar uma massa homogênea.
Abrir a massa com o rolo e cortar os biscoitos no formato desejado. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo, assar em forno baixo por mais ou menos 10 minutos.