Muffins de millet, nozes e coco

Name: Muffins de millet, nozes e coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 130 g de millet; 250 g de farinha c/ fermento; 150 g de açúcar mascavado/amarelo; 1 ovo + 1 iogurte de côco; 100 g de côco ralado; 100 g de natas soja/light; 100 g de miolo de noz partido; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de sopa de bicarbonato de sódio

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Aperitivo

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

130 g de millet
250 g de farinha c/ fermento
150 g de açúcar mascavado/amarelo
1 ovo + 1 iogurte de côco
100 g de côco ralado
100 g de natas soja/light
100 g de miolo de noz partido
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de sopa de bicarbonato de sódio