Tarte folhada de abobora e coco

Ingredientes

• 30 g de massa folhada
• 200 g de abóbora
• 200 ml de leite
• 230 g de açúcar
• 4 ovos
• 200 g de coco ralado
• 1 colher sobremesa de canela
• 1 colher chá de noz-moscada
• raspa de 1 laranja

Preparação

• Ligar o forno a 180º . Colocar a massa folhada numa forma de tarte e picá-la com um garfo. Tirar a casca à abóbora e ralar.
• Juntar os restantes ingredientes e misturar. Espalhar o recheio sobre a massa folhada e levar ao forno a 180º até dourar, cerca de 30/40 minuos.

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