Tarte de abóbora com nozes

Ingredientes

Massa:

• 1 colher (sobremesa) de água
• 160 gr de farinha
• 20 gr de açúcar
• 60 gr de margarina

Recheio:

• 1/2 colher (sopa) de margarina especial para cozinha (usei vaqueiro)
• 1 laranja
• 1 pitada de noz-moscada
• 1,5 kg de abóbora com a casca (usei sem casca porque a tinha arranjada e congelada)
• 150 gr de açúcar
• 2 colheres (chá) de canela
• 3 folhas de gelatina

Cobertura:

• 2 colheres de sopa de farinha
• 4 colheres de sopa de açúcar demerara (usei amarelo)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, fria, aos cubos
• 75 g de nozes-pecãs, picadas (não coloquei)
• 75 de nozes, picadas ( coloquei 150 gr)