Ingredientes: 300 gr de camarões descascados 1 cebola 1 dente de alho 1 limão verde 100 ml de leite de coco 1 col. chá gengibre (moído) 1 col. chá de caril...
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre 1/4...
Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...
Ingredientes: 200 gr de cubos de frango (usei peito) 250 ml de leite de coco 1/2 cebola 1 col. de sopa de gengibre em pó 1 col. de sopa de farinha de trigo...
Ingredientes: Um bom frango,partido em pedaços e sem pele sumo de limão 1 colher de (chá) de açafrão 3 colheres de (sopa) azeite 1 cebola grande picada 2...
Se abriu a porta do armário e viu que está faltando o tão amado leite condensado, calma, nada de pânico, pois podemos fazê-lo em casa e ainda sem conservantes. Basta ter 2 ingredientes: leite e açúcar. Isso mesmo. Além disso só vai precisar de um pouco de paciência...
Ingredientes: 400g bifinhos de porco, cortados em tiras Raspa de 1/2 limão 2 c. chá de paste da alho e gengibre 3 c. sopa de óleo 1/2 c. chá de açafrão em pó 1...
Ingredientes: 1 ½ kg de cação em postas Suco de 1 limão 1 folha de louro Sal a gosto ½ xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa) de azeite-de-dendê 2 cebolas...
Ingredientes: 600 gr de camarão Água fervente Talos de coentro 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca em grão 2 dentes de alho Sal a gosto Água gelada Molho:...
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele e sem osso em cubos 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 colher de sopa de sal 1/4 de xíc. de óleo 1 colher de...
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pequenos pedaços -azeite sal mistura de tempero de alho e salsa 1 cebola alho em pó 2 tomates pelados 1 colher (café) de...
Logo de manhãzinha, junto com o café ou usados em receitas doces ou salgadas, os leites vegetais são sempre bem-vindos. Nosso favorito? Leite de aveia por seu sabor mais adocicado, muito usado em sobremesas. Mas um dia, não temos mais, o que fazer? Fácil, é só...
Ingredientes: 3 Bifes de Perú 4 Colheres de sopa de Vaqueiro liquida 1 Lata de Ananás Sal, Pimenta 1 Colher de chá de gengibre em pó 3 Colheres de sopa de caldo...
Ingredientes: 500 g de entrecosto 2 colheres sopa de vinagre 1,5 colheres sopa de molho de soja 1 colher sopa de óleo de milho 1 colher sopa de mel + 1 para...
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Ingredientes: Filete grande de perca do nilo (+/- meio quilo) sal, pimenta, coentros em pó, gengibre em pó a gosto 2 colheres de chá de açafrão meia lata (+/-...
