Bolachas de gengibre

Sobremesa
Muito Fácil
27 min
647 Kcal

Se gostam de bolachas crocantes, doces, com um travo salgado...experimentem estas!!!!

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.53 (0.38€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura12 min
  • Pré aquecer o forno a 180ºC e forre 2 tabuleiros com papel vegetal.
  • Numa tigela, misturar bem a farinha, o bicarbonato, o sal e as especiarias.
  • Noutra tigela, bater a manteiga e o açúcar amarelo até estar uma massa homogénea.
  • Adicionar o ovo e bater novamente.
  • Incorporar a farinha e amassar até ter uma massa moldável.
  • Fazer bolinhas do tamanho de nozes e colocar nos tabuleiros.
  • Levar ao forno por 12 minutos até estarem douradas e rachadas.
  • Retirar para uma rede para arrefecerem.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 647Kcal
  • Glícidos: 100.2g
  • Gord total: 22.4g
  • Gord.sat.: 14.2g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 57.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 30
Informação nutricional para 1 dose (165g)
Vegetariano
anaritam3Anaritam3

Perguntas

Posso usar gengibre ralada?? Prefiro do que em pó... obrigada

Olá,
Sim pode. Assim o sabor ficará mais presente. Se preferir um sabir mais suave reduza a quantidade a utilizar. Bons cozinhados
Ana Rita M

Título da receita

Comentários

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anonymous

Fantásticas, rápidas de fazer e sabor exótico!! a repetir!!

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Estaladiças e muito saborosas! Das melhores bolachas de gengibre que comi. Se calhar recomendava que experimentassem fazer com uma menor quantidade de manteiga.

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Muito bons

anonymous

Gostei muito das receitas!