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Bolachas de aveia, gengibre e mirtilos doces

Bolachas saudáveis e muito deliciosas !

Sobremesa
10 porções
20 min
15 min
Médio
142 Kcal
Bolachas de aveia, gengibre e mirtilos doces
  • (4/5 - 21 votos)
  • 4
  • 97
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Ingredientes

10
Custo estimado: 1.93€ (0.19€/porção)

Preparação

  • Pré-aquecer o forno 170º.
  • Bater a Becel com o açúcar mascavado usando uma vara de arames.
  • Juntar o ovo e o azeite e misturar bem. Não necessita de ficar cremoso, mas bem unido.
  • Adicionar a farinha, a aveia, o gengibre, o fermento e o bicarbonato de sódio.
  • Misturar bem e juntar os mirtilos doces.
  • Com as mãos moldar as bolachas (fiz cerca de 12, ficaram gigantes!) e levar ao forno entre 10 a 12m num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e seguidamente transferir as bolachas para uma grade.

    Receita adaptada do livro A Lighter Way to Bake de Lorraine Pascale, p. 162
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 142Kcal
  • Glícidos: 20.6g
  • Gord total: 5.1g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 2.7g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 10.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (51g)
Vegetariano

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Perguntas:




Comentários dos membros:

18/01/2014

MUITO BOA UMA DELICIA FÁCIL DE FAZER

(0) (0) Comentário abusivo
18/01/2014

Ja provei e é muito boa.aprovada

(0) (0) Comentário abusivo
18/01/2014

Parece muito saudaval a receita e gostoso, pena que por aqui e difícil encontrar Becel líquidos e mirtilos, poderiom me mandar uma receita menos complicada, so com azeite, farinha integral....

(0) (0) Comentário abusivo
18/01/2014

Nao presta sem muito sativa e indica combination e elevado teor de thc

(0) (0) Comentário abusivo

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