Petitchef

Biscoitos aromatizados com gengibre, cardamomo e sementes de sésamo

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
100 g de mateiga à temperatura ambiente;

50 g de açúcar

120 g de farinha

30 g de flocos de aveia

1 colher chá de gengibre em pó

1 colher chá de cardamomo em pó

sementes de sésamo para decorar

Preparação

  • Misturar a manteiga com o açúcar até ficar em creme.
  • Acrescente os flocos de aveia, a farinha, o cardamomo e o gengibre e misture até ficar uma massa compacta e que se descola das paredes da taça.
  • Fazer pequenas bolas de massa e colocá-las num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Com a ponta do dedo faça pequenas covas no centro de cada bola e disponha algumas sementes de sésamo, pressionando bem para aderir .
  • Levar a forno (170.º) durante 15 minutos.





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