Ingredientes: 250 g de casarecce siciliane Barilla Um naco de bacon de boa qualidade, cortado em cubos Uma cebola média, cortada em cubos 4 fatias de peito de...
Ingredientes: 1 kg de ossobuco cortado em medalhões de cerca de 4 cm cada - faça pequenos cortes na lateral de cda pedaço para que não se dobrem durante o...
Ingredientes: 1 peça de carne de cerca de 800 gramas de peixinho 300 ml de azeite de oliva 3 cebolas cortadas em cubos 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes e bem...
Ingredientes: 1 maço de folhas de hortelã, em média 4 ramos sem caule. Reservar umas quatro folhas para o final e um caule para decorar 1 dente de alho em...
Ingredientes: Um pernil de cordeiro (1,3 kg) assado na véspera Uma receita de Ragu semplice alla napoletana Duas folhas de massa fresca Manjericão fresco Queijo...
Ingredientes: 4 espigas de milho verde cortadas em pedaços de cerca de 3 cm 200 gramas de acém, cortado em brunoise 2 cenouras cortadas em finas rodelas 4...
Ingredientes: 300 g de carne moída de boa qualidade Sal, cebolinha, salsinha, pimenta do reino Duas fatias de mozzarela Farinha de trigo, farinha de rosca e um...
Ingredientes: Polenta cremosa: 1 xícara e meia de fuba amarelo, bem fino dissolvido em três xícaras de água fria; 100 gramas de bacon cortado em cubos bem...
Ingredientes: 1 galeto 2 pães amanhecidos 5 dentes de alho picado em finas lâminas Cerca de 200 ml de azeite de oliva 1 maço de manjericão fresco bicado 1 maço...
Ingredientes: 150 g. de farinha de trigo; 60 g. de farinha custard; 3/4 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de fermento; 2 ovos; 250 ml. de leite; 3...
Ingredientes: 1/2 quilo de filé mignon sal pimenta do reino 4 colheres (sopa) de manteiga azeite 3 colheres (sopa) de molho inglês 3 colheres (sopa) de catchup...
Ingredientes: 4 salsichas 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo Sal q.b. Pimenta q.b. 60 g de margarina ou azeite 1 colher de sopa de mostarda 0,5 chávena de...
Ingredientes: Massa: 4 ovos inteiros 250 g de margarina 3 xícaras (chá) de açúcar 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1...
Ingredientes: Massa: 1/3 de xícara de água morna 1 colher (chá) de fermento biológico seco 1/2 colher (sopa) de açúcar 1 xíc. (chá) de farinha de trigo integral...
Ingredientes: 1 lombinho de porco, cortado em pequenos cubos 1 lata (peq.) de cogumelos inteiros ameijoas miolo de camarão 1 cebola média, cortada em rodelas...
Ingredientes: 3 ovos 100 g de margarina 150 ml de leite 1 limão 150 g de mozes moidas 170 g de farinha 1/2 colher de chá de fermento em pó 200 g de açucar amarelo
Ingredientes: 4 cenouras médias sal azeite 1 colher de chá de molho de soja 1 colher e meia de chá de mel 1 colher de café de gengibre fresco ralado 1 colher de...
Ingredientes: 1 Lombo de porco médio 2 Cebolas 2 Dentes de alhos Cominhos q.b. Pimenta q.b. Sal q.b. Vinho branco 2 colheres de sopa de colorau Para o recheio:...