Casarecce siciliane

Ingredientes

• 250 g de casarecce siciliane Barilla
• Um naco de bacon de boa qualidade, cortado em cubos
• Uma cebola média, cortada em cubos 4 fatias de peito de peru fatiado, cortado em tirinhas
• um maço de brócolis
• Sal, azeite de oliva, pimenta do reino

Preparação

• Doure o bacon em lume baixo, até ficar crocante. Acrescente a cebola e deixe dourar.
• Deslique Coloque a pasta para cozinhar em uma panela com bastante água e um punhado de sal.
• Quando faltar dois minutos para ficar al dente, ligue a frigideira acrescentando o peito de peru e o brócolis. Escorra a massa e incore no refogado, misturando bem os ingredientes. Sirva.

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