Casarecce Siciliane

Name: Casarecce siciliane
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de casarecce siciliane Barilla; Um naco de bacon de boa qualidade, cortado em cubos; Uma cebola média, cortada em cubos 4 fatias de peito de peru fatiado, cortado em tirinhas; um maço de brócolis; Sal, azeite de oliva, pimenta do reino

Prato Principal

4 porções

20 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 g de casarecce siciliane Barilla
Um naco de bacon de boa qualidade, cortado em cubos
Uma cebola média, cortada em cubos 4 fatias de peito de peru fatiado, cortado em tirinhas
um maço de brócolis
Sal, azeite de oliva, pimenta do reino

Preparação

Doure o bacon em lume baixo, até ficar crocante. Acrescente a cebola e deixe dourar.
Deslique Coloque a pasta para cozinhar em uma panela com bastante água e um punhado de sal.
Quando faltar dois minutos para ficar al dente, ligue a frigideira acrescentando o peito de peru e o brócolis. Escorra a massa e incore no refogado, misturando bem os ingredientes. Sirva.

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