Ingredientes: Molho: 1 cebola pequena cortada em cubinhos 150 ml de caldo de carne 150 ml de vinho branco seco 5 colheres de sopa de mostarda escura 5 colheres...
Ingredientes: Massa: 250 g de biscoitos doces bem esmigalhados 150 g de manteiga sem sal derretida 3 colheres de chà de açúcar Recheio: 225 g de açúcar 2...
Ingredientes: 2 bifes de lombo de porco sal sementes de mostarda (ou uma colher de mostarda djon) sementes de coentro (opcional) suco de meio limão siciliano...
Ingredientes: Pernil de Porco: 6 pedaços de pernil de porco Uma cebola grande meio pimento vermelho 3 dentes de alho Uma colher de sopa de pimentão 100 ml de...
Ingredientes: 150 g de farinha 150 g de bolachas de aveia 100 g de nozes e amêndoas 150 g de manteiga em pedacinhos 150 g de açúcar mascavado 1 kg de pêras Água...
Ingredientes: 600 g de almondegas 1 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco 2 copos de água 6 colheres de sopa de sopa de rabo de...
Ingredientes: 1 Base de Massa Folhada para Tartes 1 Cebola Picada 2 Dentes de Alho Picados 1 Tomate Maduro aos pedacinhos pequenos 250 g de Cogumelos Laminados...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 1 kg de costela de vaca, cortada em pedaços pequenos 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho amassados Sal e...
Ingredientes: 3 ovos sal pimenta 10 gr de manteiga 2 fatias pão de forma 2 fatias de queijo (usamos o cheddar) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 col. sopa...
Ingredientes: 500 g de bacalhau 3 cebolas em fatias 3 tomates sem pele cortados em fatias 6 batatas médias cortadas em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em...
Ingredientes: 4 gemas 200 g de manteiga, sem sal, em temperatura ambiente 200 g de açúcar de confeiteiro (em pó) bolacha maria, o suficiente (+- 2 pacotes) 1...
Ingredientes: 300 ml de água 1,5 colher de chá de sal 0,5 colher de sopa de açúcar 520 g de farinha 1 colher de chá de fermento Fermipan 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1/2 cebola 3 kiwi 1 dente de alho 1 estrela de anis 2 cravinhos 1 colher de chá de pimenta rosa 1 colher de chá de sementes de coentros 1 colher de...
Ingredientes: 200 gr. farinha trigo sem fermento 2 Ovos 80 Gr. açúcar amarelo 70 Gr. Creme vegetal 100 Gr. leite (usei ½ gordo Pingo Doce) 60 Gr. Chocolate em pó...
Ingredientes: 8 xícara(s) de farinha de trigo ½ colher(es) de chá de fermento em pó uma pitada de sal 8 xícara(s) de manteiga à temperatura ambiente ½ xícara(s)...
Ingredientes: 1 kg de carne de borrego 1 cebola 1 colher de sopa de azeite 2 tomates 1 dente de alho 1 folha de louro 2 copos de vinho branco sal sumo de 1...
Ingredientes: 2 c sopa de óleo 3 cebolas cortadas em meia-lua 3 dentes de alho finamente picado q.b. sal 1/4 pimento verde em tiras ou cubos 1/4 pimento vermelho...
Ingredientes: 2 ovos extra-grandes 1/2 copo (americano) de água 2 colheres (sopa) de sake para cozinha 1 colher (sobremesa) rasa de hondashi 1 colher...
Ingredientes: 2 chávenas (chá) de farinha de polenta 2 chávenas (chá) de leite 2 chávenas (chá) de açúcar 3/4 chávena (chá) de óleo - usei de soja 1 chávena...