Papas de trigo alentejanas

Ingredientes

• 0.5 l de água fria
• 0.250 l de farinha
• 1 colher de sobremesa de banha
• uma pitada de sal

Preparação

• Na água fria, dissolver a farinha com a vara de arames. Adicionar a banha e o sal. levar ao lume, mexendo com a vara de arames até engrossar, usar depois uma colher-de-pau para mexer.
• Em lume brando, ir mexendo até ficar cozido e com a consistência desejada.

Perguntas

Título da receita