Papas de trigo alentejanas

Name: Papas de trigo alentejanas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 0.5 l de água fria; 0.250 l de farinha; 1 colher de sobremesa de banha; uma pitada de sal

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2 porções

Muito Fácil

20 min

Ingredientes

2

0.5 l de água fria
0.250 l de farinha
1 colher de sobremesa de banha
uma pitada de sal

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Na água fria, dissolver a farinha com a vara de arames. Adicionar a banha e o sal. levar ao lume, mexendo com a vara de arames até engrossar, usar depois uma colher-de-pau para mexer.
Em lume brando, ir mexendo até ficar cozido e com a consistência desejada.

AArgas