Ingredientes: 2 pães do tipo ciabatta 1 xic. de sobras de frango desfiado 2 colher (sopa) de mussarela ralada 2 colher (sopa) de queijo gruyère ralado 2 colher...
Ingredientes: 2 kg de lombo de vitela 1 cerveja branca 3 tomates 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 cubo de caldo de carne sal e pimenta q.b. 1 colher de chá...
Ingredientes: 6 colheres de sopa de azeite Manjericão fresco bem picadinho Nozes trituradas Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Um pouquinho de leite
Ingredientes: 5 ovos 1 laranja inteira 2 copos de açúcar 2 copos de farinha 1 copo de óleo 1 colher de sobremesa de fermento 1 colher de sopa de açúcar baunilhado
Ingredientes: 250 g de macarrão 2 colher (sopa) de pesto pronto -200 g de atum em óleo drenado 1 pepino japonês pequeno picadinho 12 tomates-cereja cortados ao...
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e desfiado meia xícara (chá) de ervilha meia xícara (chá) de milho 1 lata de molho de tomate 1 litro de leite 1...
Ingredientes: 1 Caixa de 6 Vol-au-vent 1 Pacote de Natas 1 Alho Francês 4 Chalotas 400 gr de Camarão (cozido e descascado) 1 Colher de Sopa de Azeite 1 Colher de...
Ingredientes: 3 Placas rectangulares de massa (para lasanha) 1 Bolbo de funcho laminado 300 gr Espinafres 200 gr Queijo Mozarella em bola Queijo ralado (a gosto)...
Ingredientes: 300 g de chocolate meio amargo picado meia lata de leite condensado 1 colher de sopa de água 150 g de nozes, passas e amêndoas picadas raspa de...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de maisena 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de canela em pó ½ xícara (chá) de manteiga gelada 1 ovo Recheio 1 lata de leite...
Ingredientes: 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Lata de Tomate pelado 50 g de Azeite 1 Folha de Louro 200 g de Vinho Branco 1 embalagem de Lulas congeladas 500 g de...
Ingredientes: Caramelo: 120 gr de açúcar 70 ml água Pudim baunilha: 2 ovos 150 gr de leite condensado 1 col. chá essência de baunilha 200 gr de natas líquidas...
Ingredientes: Secretos de Porco preto 200 g de castanhas 3 chalotas 3 dentes de alho Azeite Virgem Extra Espiga 2,5 dl de vinho tinto Sal e pimenta q.b.
Ingredientes: Lulas de tamanho médio 1 chouriço de carne salsa 1 cenoura cebola sal e pimenta 1 lata de tomate pelado 1 dente de alho vinho branco azeite polpa...
Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta fermento seco biológico (6 gr) 180 gr leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr de açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 ovos...
Ingredientes: 500 g de castanhas congeladas, sal e pimenta q.b, 50 g de bacon em cubinhos, 50 g de margarina, 1 cebola picada, 1 colher de café de massa de...
Ingredientes: 2 ovos extra-grandes 1/2 copo (americano) de água 2 colheres (sopa) de sake para cozinha 1 colher (sobremesa) rasa de hondashi 1 colher...
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres...
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma integral 300 g. de tofu(ou ricota) 3 ovos 1 caixa de creme de leite(ou creme de soja) sal a gosto 1 clhr.(sobremesa) de...
Ingredientes: 500 gramas +/- de miolo de camarão azeite piri-piri (pimenta malagueta) pimentão doce noz moscada sal e pimenta dois dentes de alho salsa
Ingredientes: 1 lombo de porco médio Batatas q.b. Bacon para as batatas 2 colheres de sopa de pimentão-doce 1 Cebola 4 dentes de alho Piripiri Pimenta 1 Caldo...