Milho Assado no Alumínio

Name: Milho assado no alumínio
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Milho; Manteiga

Quando descobri esse jeito diferente de "cozer" o milho, gostei muito. E é um bom uso para a churrasqueira.

Entrada

2 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

77 Kcal

(4.5/5 - 10 votos)
1
27

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

Milho
Manteiga

Custo estimado: 0.18€ (0.09€/porção)

Preparação

Basta limpar o milho, retirando a pele e os fiozinhos, passar um pouco de manteiga e embrulhar o milho em papel alumínio, apertando as pontas, de modo a deixar o pacote bem fechado.
Coloque sobre a grelha da churrasqueira e deixe por 20 minutos, virando na metade do tempo.
Abra um pedacinho do papel e aperte um grão, para saber se está macio... se não estiver, deixe mais alguns minutos.
Para servir, abra o papel alúminio, espete um palito de madeira no centro do milho para servir de apoio e sirva.
Às vezes costumo fazer uma manteiga "aromatizada" para ser passada no milho na hora de servir. Basta adicionar pimenta ou ervas à manteiga em temperatura ambiente e misturar bem. As preferidas aqui em casa são a base de pimentas caiena e malagueta. Esquenta!

Comunicar um erro na receita