Milho assado no alumínio
Quando descobri esse jeito diferente de "cozer" o milho, gostei muito. E é um bom uso para a churrasqueira.
Ingredientes
2
Custo estimado: 0.18Euros€ (0.09€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Basta limpar o milho, retirando a pele e os fiozinhos, passar um pouco de manteiga e embrulhar o milho em papel alumínio, apertando as pontas, de modo a deixar o pacote bem fechado.
- Coloque sobre a grelha da churrasqueira e deixe por 20 minutos, virando na metade do tempo.
Abra um pedacinho do papel e aperte um grão, para saber se está macio... se não estiver, deixe mais alguns minutos. - Para servir, abra o papel alúminio, espete um palito de madeira no centro do milho para servir de apoio e sirva.
- Às vezes costumo fazer uma manteiga "aromatizada" para ser passada no milho na hora de servir. Basta adicionar pimenta ou ervas à manteiga em temperatura ambiente e misturar bem. As preferidas aqui em casa são a base de pimentas caiena e malagueta. Esquenta!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 77Kcal
- Glícidos: 0.5g
- Gord total: 8.3g
- Gord.sat.: 5.5g
- Proteínas: 0.1g
- Fibras: 0.1g
- Açúcar: 0.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (13g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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