Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl de...
Ingredientes: 1 kilo de farinha de trigo 100 g de fermento de pão ou 3 colher sopa de fermento seco 200 g de açúcar 200 g de margarina 5 ovos 1 pitada de sal ¼...
Ingredientes: 1/2 kilo de camarão ou lagosta 1 vidro de palmito 1 abacaxi 1 lata de creme de leite gelada e sem soro 1 colher de raiz forte sal e pimenta a gosto...
Ingredientes: 20 gambas inteiras 3 dentes de alho 1/4 de molho de orégãos 1/4 de ramo de basílico 5 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (chá) de vinagre de...
Ingredientes: 400 g de grão de bico 2 kg de unhas e tornozelos de porco(pode usar a mão de vaca) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 1 cenoura...
Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz 2 copos de água ou água suficiente para cozinhar o arroz 2,5 copos de leite desnatado 3 colheres de sopa de açúcar magro...
Ingredientes: 100 gr de fermento fresco 1/2 xícara (chá) de açúcar 100 gr de margarina 3 ovos ½ lata de leite condensado ½ xicara de água 1 ½ (chá) xícara de...
Ingredientes: 2 Massas folhadas, 200 gr de amêndoa em pó 100 gr de manteiga amolecida, 80 gr de açúcar 3 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó 3 Ovos...
Ingredientes: 30 g de alho socado 100 ml de azeite de oliva 2 cebolas em rodelas 4 tomates sem pele em rodelas 1 litro de caldo de legumes 220 ml de molho de...
Ingredientes: 3 latas de atum 3 ovos cozidos 1 cebola média 80g de manteiga 10g de pickles Sal q.b. Pimenta Suldouro q.b. Oregãos Suldouro q.b. Alho em pó...
Ingredientes: 6 ovos 250 g de chocolate para culinária 150 g de manteiga 1 pitada de sal 90 g de açúcar 5 colheres de (sopa) de sumo de laranja miolo de noz