Ingredientes: Para o arroz de coelho 250 g arroz carolino 1 coelho partido aos pedaços com cerca de 1,200 kg 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado 1 cebola...
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe 1 litro de água fervente 1 e 1/3 de xícara de PTS 1 xícara de hortelã picada 1 tomate picado 1 cebola picada 2 dentes de...
Ingredientes: 2 xícaras de óleo 2 cebolas raladas ou bem picadinhas 1 lata de molho pronto 3 tabletes de caldo de galinha 1 vidro de palmito 1 lata de ervilha 2...
Ingredientes: 1 iogurte natural (pequeno) 10 gr de tempero tandoori (ver observação) 5 gr de gengibre 50 ml natas/creme de leite 200 gr de frango sumo de 1/2...
Ingredientes: 2 ovos tipo jumbo (60 g cada) inteiros 120 ml de óleo de milho ou de canola 240 ml de água filtrada e fervente 1 e ½ xícara (chá) de açúcar...
Ingredientes: 4 bifes finos de perú sal pimenta de moinho sumo/suco de limão 1 frasco pequeno de espargos verdes em conserva 4 fatias de fiambre 2 pêras 2 a 3...
Ingredientes: 600 g de farinha de trigo 3 colheres de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de bicabornato de sódio 1 colher de chá de sal 40 g de açúcar...
Ingredientes: Para o bolo: 3 ovos 3 chávenas de farinha 2 + 1/2 chávenas de açucar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 chávena de cacau magro em pó 2 chávenas...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de repolho (branco ou verde) fatiado fino 1 e 1/2 xícara de repolho roxo fatiado fino 1 xícara (chá) de cenoura ralada em filetes...
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas (os chips ficam menores) 1 litro de água 2 colheres, das de sopa, de vinagre 1 colher, das de sopa, de sal 200 gr de farinha...
Ingredientes: 300 a 350 g de peru assado e desfiado 1 cenoura cozida em rodelas arroz cozido q. b. caldo do assado q.b. 1 colher. sopa pinhões 1 punhado de...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de água 2 caixas de gelatina sabor uva 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite óleo para untar uvas tipo Rubi para...
Ingredientes: massa para tarte 2 bifes de peru cozidos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 100 g de fiambre, presunto e outros enchidos 100 g de...
Ingredientes: 150 g cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 100 g polpa de tomate 1 kg lulas cortadas em tiras 50 g vinho tinto 1 folha de louro 1 colher chá de...
Ingredientes: tiras de entrecosto (entre 750gr e 1Kg) 1 c. (sopa) de massa de pimentão sal, pimenta q.b. 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão cebola q.b. 2...
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 2 ovos grandes 200 ml leite 2 colheres sopa farinha maisena mangericão q.b. sal q.b. salsichas de frango cogumelos...
Ingredientes: 7 ovos 1 lata de leite condensado 2 medida de leite meio-gordo 2 colheres de sopas de maïzena 1/2 lata de polpa de ananás caramelo q.b. rodelas de...
Ingredientes: 210 g de puré de abóbora 2-3 colheres de sopa de leite 12 g de fermento fresco 1/2 colher de café de sal fino. 1 ovo batido 70 g manteiga meio-sal...
Ingredientes: 2 kg de caracóis 60 gr de bacon cortado em cubinhos 6 dentes de alho cortados em rodelas 4 dentes de alho cortados ao meio 2 cebolas cortadas em...
Ingredientes: 12 fundos de alcachofra em conserva Azeite de oliva extravirgem Recheio: 100 gr de pão italiano descascado e ralado 50 gr de queijo parmesão ralado...
Ingredientes: 1 cebola azeite alho sal 2 folhas grandes de couve lombarda 1/2 curgete grande uma talha de abóbora 1 talo de aipo rama verde do alho francês 1...