Ingredientes: 500g de spaghetti 5 dentes de alho laminados (ou cortado em rodelas bem finas) 50g de Bottarga Laminada (ou mais se gostar) 1 xícara de azeite...
Ingredientes: 400 g de batatas 1 cebola 1 curgete 1,2 l de água 1 chouriço de carne pequeno 0,5 dl de azeite 1 colher (sopa) de coentros picados 600 g de...
Ingredientes: 6 costeletas de porco 1 lata de salsichas de 8 1 limão (sumo) 1 dl de vinho branco alho q.b. sal e pimenta q.b. pimentão doce q.b. vaqueiroe azeite...
Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoas (pó de pistache ou avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou branco) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....
Ingredientes: Carne de vaca para guisar 1 Cebola 3 Dentes de alho Meio copo de vinho branco 4 Colheres de sopa de calda de tomate Sal, pimenta, noz-moscada q.b....
Ingredientes: Para as bolachas: 250 g de manteiga 250 g de açúcar 2 ovos 500g de farinha 1-2 colheres (sopa) de chá verde em pó (matcha) 3 gotas de corante...
Ingredientes: 1 Litro de Leite 3 Xícaras de chá de adoçante forno / fogão 1 Xícara de Frutose 2 Colheres de sopa de amido de Milho 2 Colheres de sopa de margarina
Ingredientes: 600 g de bacalhau 3 cebolas 4 dl de leite de coco 7 dl de água 2 maçãs 1 manga 4 dentes de alho 1/2 dl de azeite 16 camarões 280 g de arroz Sal,...
Ingredientes: 420 g de filetes de pescada 70 g de miolo de camarão 2 colheres de sopa de folhas de aipo picadas 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de...
Ingredientes: Para o recheio: 350 g de carne de carangueijo, eu usei a mesma quantidade mas de delicias, lombos de lagosta e camarão 3 ovos 1 colher de café de...
Ingredientes: 150gr de manteiga 150gr de açucar amarelo 2 ovos 150gr de farinha com fermento 1 colher de sopa de cacau em pó 75-100ml de leite 75gr de pepitas de...
Ingredientes: 2 frangos partidos em pedaços para guisar 1 limão grande 3 cabeças de alho 1/5 chouriço azeite qb sal e pimenta preta qb 2 folhas de louro 1 dl de...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em...
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1.5 kg 2 colheres de sopa de feijão amarelo salgado 1 pedaço de gengibre com cerca de 15 cm x 3 cmdescascado e cortado em...
Ingredientes: 2 batatas grandes (peladas e aos cubos) 6 cenouras medias (peladas, 3 cortadas aos pedaços, 3 em des) 4 febras de porco 1 pedaço de gengibre (do...
Ingredientes: 6 ovos 2 Chávenas de Açucar 2 Chávenas de Farinha com Fermento 1 Colher de Chá de Fermento em Pó 1 Chávena de Óleo 1 Chávena de água a ferver 1...
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de óleo 125 g de manteiga Recheio: 1 cebola média 1 colher de sopa de azeite 1 lata de...
Ingredientes: Massa: 300 gr farinha trigo 1/2 col. chá sal 30 ml óleo de girassol 150 ml água (quente) Recheio: 1 ovo cozido 130 gr atum (em lata) 200 ml molho...