Ingredientes: Rende 1 bolo de aproximadamente 23 a 25cm de diâmetro 6 ovos (Claras e gemas separadas) 3/4 xicara de açúcar Raspas da casca de 3 laranjas 1 e 1/2...
Ingredientes: 1 Cálice de Vinho do Porto Sumo de 1 laranja (100 ml.) Raspa de 1 laranja Raspa de 1 limão 1 Pau de canela 1 Caneca de abóbora, depois de cozida e...
Ingredientes: 4 filés de peixe Saint Peter 1/2 vidro de alcaparras (30g mas se você gostar muito pode colocar mais!) Suco de 1 ou 2 limões médios (depende do seu...
Ingredientes: 4 lombos de salmão Tomilho 100 g de pimento vermelho em tiras 1 alho francês cortado em rodelas 1 cebola vermelha cortada em meia lua 100 g de...
Ingredientes: Massa: 250 g de chocolate 125 g de manteiga sem sal, macia 6 ovos: 2 inteiros, 4 separados 175 g de açúcar: 75 g para o bolo, 100 g para as claras...
Ingredientes: Molho Barbecue: 8 colheres (sopa) de mostarda 4 e ½ colheres (sopa) de aceto balsâmico 4 colheres (sopa) de melado 2 colheres (sopa) de açúcar...
Ingredientes: 1 l de leite 8 ovos 2 gemas 8 colheres de sopa de açúcar Limão Para o caramelo 1 chávena de açúcar 4 colheres de sopa de água Gotas de limão
Ingredientes: Brownie: 2 abacates (185 gr) 200 gr chocolate em barra (derretido) 100 gr açúcar 2 ovos 1 col. chá essência baunilha 90 gr farinha de trigo 2 col....
Ingredientes: 600g de batatas 1 col. (chá) do tempero Toque de Chef, para legumes, da Kitano (aqui em Portugal você o encontra no Jumbo) 2 lombos de bacalhau...
Ingredientes: 500 gr de (talos) ruibarbo 50 gr de açúcar amarelo 1/2 limão 4 ovos 80 gr de açúcar 2 col. chá (ou 1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha...
Ingredientes: 200 g atum enlatado, qualquer que seja o tipo, escorrido 3 cebolinhas-francesas, finamente picadas 4 colheres sopa de maionese 10 fatias de pão, á...
Ingredientes: 100gr de Margarina 250gr de Açúcar Raspa de 1 Lima 4 Ovos 100ml de Água 1 colher de Fermento (sobremesa) 250gr de Farinha Margarina (para untar)...
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada ou folhada) 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga amolecida 125 gr de avelã em pó 2 ovos 69 (unidades) de uvas verdes...