Ingredientes: 360 g de farinha sem fermento 420 g de açúcar em pó 4 colher de cha de fermento Uma pitada de sal 120 g de manteiga sem sal, à temperatura...
Ingredientes: 3 ovos 200 gr de açúcar 150 gr de farinha 125 gr de fécula (usei de batata) 15 g de grãos de anis(usei 25 cápsulas de cardamomo) 1 saqueta de...
Ingredientes: 1 peça de lagarto de 1 kg 1 1/2 xíc. (chá) de vinagre de vinho branco 1 1/2 xíc. (chá) de vinho branco seco 2 xíc. (chá) de água 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 125 gr de manteiga sem sal amolecida 1 c. de café de extrato de baunilha 275 gr de açúcar 2 ovos 200 gr de farinha de trigo 50 gr de cacau em pó...
Ingredientes: 150 g de bacon 1 kg de alcatra cortada em cubos grandes 2 cenouras descascadas e fatiadas 1 cebola grande descascada e picada 1 garrafa de vinho...
Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite 1 ovo 40 g de flocos de aveia 1 colher de sobremesa de levedura/fermento 1 colher de sopa de açúcar...
Ingredientes: 3 marmelos 2 dl de água 1dl de vinho do Porto 1 estrela de anis 1 pau de canela Sumo de 1 limão 4 colheres (sopa) de açúcar mascavado escuro
Ingredientes: 1 e 1/2 copos (americanos) de arroz japones lavado e escorrido 200 g de pequis descascados 2 copos (americanos) de água 1 colher (sopa) rasa de...
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 160 g de purê de tomate 70 g de queijo (emmental ralado ou mussarela ralada) 25 g de queijo parmesão ralado 1 fio de...
Ingredientes: 150 g de margarina 40 g de banha 375 g de açucar amarelo 4 ovos inteiros 2 colheres de chá de canela uma pitada de sal fino raspa de um limão 1...
Ingredientes: 1 placa de massa folhada rectangular (usei uma redonda e cortei os lados) 1 lombo pequeno de salmão 6 a 8 fatias finas de courgette / abobrinha 2...
Ingredientes: 2 kg de costela de porco, 200 g de azeitonas sal, alho, cebola, pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de mostarda em pasta 1 colher (chá) de molho...
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços e sem pele alho em pó, qb ou alho fresco cortado ás lascas sumo de limão e laranja, q.b especiarias várias, q.b Molho...
Ingredientes: 3 bifes de pernil suino 100 ml de whisky 2 colheres de sopa de cebola desidratada 1 colher de sopa de salsa desidrata 1 colher de sopa de tomate...
Ingredientes: 500 ml água 150 g arroz redondo 500 ml leite 6 c. de sopa de açúcar 1/2 vagem de baunilha 1 pau de canela casca de meio limão canela em pó (opcional)
Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g...
Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 g de polpa...