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" tarte de pêra e queijo "
" Tarte de Pêra e Queijo "
E partiu para famoso o gosto açucarado salgado! É uma receita de tarte à pera e queijo.
Preparação
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Coloque a base de massa numa tarteira e reserve.
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Bata as gemas com o queijo o açúcar e a farinha de milho muitobem. Junte as natas e aromatize com a baunilha.
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Espalhe este preparado na forma. Descasque as peras, corte-as aos quartos e rejeite a parte central.
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Acame os pedaços sobre o recheio. Polvilhe com o restante açúcar e leve ao forno até a massa e o recheio cozerem e alourarem 25 minutos.
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