Petitchef

" tarte de pêra e queijo "

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
E partiu para famoso o gosto açucarado salgado! É uma receita de tarte à pera e queijo.

Ingredientes

Número de doses: 8
1 base de massa quebrada

3 gemas

175 g de queijo fresco

colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de farinha de milho

1 pacote de natas

1 pitada de baunilha

5 pêras pequenas

Preparação

  • Coloque a base de massa numa tarteira e reserve.
  • Bata as gemas com o queijo o açúcar e a farinha de milho muitobem. Junte as natas e aromatize com a baunilha.
  • Espalhe este preparado na forma. Descasque as peras, corte-as aos quartos e rejeite a parte central.
  • Acame os pedaços sobre o recheio. Polvilhe com o restante açúcar e leve ao forno até a massa e o recheio cozerem e alourarem 25 minutos.

Fotos

Tarte de Pêra e Queijo, foto 1Tarte de Pêra e Queijo, foto 2

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