Coxinhas de frango com xarope de romã

Ingredientes

• 6 coxas de frango sem pele
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Xarope de romã para pincelar
• 1 cebola grande fatiada
• 1 colher de sopa de azeite

Preparação

• Tempere as coxinhas com sal e pimenta a gosto e pincele-as com o molho de romã.
• Espalhe as fatias de cebola em uma assadeira pequena e arrume as coxinhas por cima, como na foto acima. Regue com o azeite.
• Leve o frango ao forno médio por aproximadamente 50 minutos ou até que esteja cozido e douradinho. Na metade do tempo regue o frango com o caldinho que se formar na assadeira.

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