Ingredientes: 1 kg de carne de vaca (músculo) 1 litro de vinho tinto (corposo e perfumado) 20 grãos de pimenta preta (para um sabor mais forte usar abundante...
Ingredientes: 1 farinheira 50 g de tomate seco picado 1 cebola picada 6 dl de leite 2 dl de óleo 4 ovos 120 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em...
Ingredientes: Ponta de peito com quiabo: 1 Kg de ponta de peito 1 Kg de quiabo 1 cebola grande 1 pimenta dedo-de-moça grande óleo de soja 1 colher (sobremesa)...
Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 250 g de açúcar 100 g de manteiga 2 maçãs 4 ovos 1 colher de chá bem cheia de fermento manteiga para untar farinha para...
Ingredientes: 4 coxas de pato 1,25 de batata-doce 500 ml de vinho tinto 3 laranjas(sumo) 3 cebolas 4 dentes de alho Tomilho Louro Pimenta q.b. Anis estrelado Sal
Ingredientes: 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de erva-doce 250 gr de farinha de trigo 100 ml de leite 80 gr de farinha de...
Ingredientes: 2 pães de Torta Fria 1 e meio de maionese 1 kg camarão com casaca 4 tomates sem pele 1 cebola cheiro verde 1 vidro de palmito sal pimenta a gosto
Ingredientes: 3 xícaras de chá de castanha de caju torrada e triturada 2 1/2 xícaras de chá de água 2 xícaras de chá de leite de coco 1/2 xícara de chá de...
Ingredientes: Creme 1: 1 lata de leite condensado 2 latas (medida) de leite 2 colheres (sopa) de maizena 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 2 gemas 1 caixinha...
Ingredientes: Tomates assados : 12 tomates cerejas 1 fio de azeite sal pimenta Demais: 1 fio de azeite 1 cebola 2 dentes de alho sal pimenta 800 gr de tomates...
Ingredientes: 2 envelopes de gelatina em pó, sem cor e sem sabor 1/2 xícara de água 3/4 de xícara de açúcar 1 xícara de suco de limão-rosa 1/2 xícara de cachaça...
Ingredientes: 6 ovos médios 5 colheres de sopa de açúcar 150 ml de natas 25 gr de manteiga sem sal 250 gr de chocolate de culinária 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: 200 g de carne cozida, de preferência de vitela 125 g de feijão verde 250 g de batatas 2 cenouras 1 cabeça de nabo 100 g de ervilhas descascadas...
Ingredientes: 250 ml de água 5 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor 5 colheres de sopa de glucose 7 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada 2 a 3...
Ingredientes: Para a cobertura: 115 g de açúcar mascavado escuro 40 de açúcar 30 g de mel 2 colheres de sobremesa de água 2 maçãs pequenas Para o bolo: 80 g de...
Ingredientes: 800 g de Salmão 4 dentes de alho Alecrim Pimenta do Reino Azeite de Oliva Sal - o quanto baste 01 colher sopa de suco de limão 2 maracujás 01...
Ingredientes: 600 g de camarão 8 alhos 1 talo de aipo 1 1/2 dl de azeite 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de salsa 1/2 kg de pão alentejano 1 dl de vinho branco 2...