Petitchef

Lanche de domingo - bolo mulato

Outro
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
150 g de margarina

40 g de banha

375 g de açucar amarelo

4 ovos inteiros

2 colheres de chá de canela

uma pitada de sal fino

raspa de um limão

1 colher de sobremesa de essência de baunilha


325 g de farinha de trigo

1 colher de sobremesa de bicarbonato

Preparação

  • Amoleci 150 g de margarina e 40 g de banha.
  • Adicionei 375 g de açucar amarelo, 4 ovos inteiros, 2 colheres de chá de canela, uma pitada de sal fino, raspa de um limão, 1 colher de sobremesa de essência de baunilha e bati tudo até formar um creme.
  • Depois, sem deixar de bater fui adicionando 50 g de amido de milho, 325 g de farinha de trigo e 1 colher de sobremesa de bicarbonato, alternando com 2,5 dl de leite. E foi ao forno.






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