Lanche de domingo - bolo mulato

Name: Lanche de domingo - bolo mulato
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g de margarina; 40 g de banha; 375 g de açucar amarelo; 4 ovos inteiros; 2 colheres de chá de canela; uma pitada de sal fino; raspa de um limão; 1 colher de sobremesa de essência de baunilha; 50 g de amido de milho; 325 g de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de bicarbonato

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Outro

Muito Fácil

55 min

Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Amoleci 150 g de margarina e 40 g de banha.
Adicionei 375 g de açucar amarelo, 4 ovos inteiros, 2 colheres de chá de canela, uma pitada de sal fino, raspa de um limão, 1 colher de sobremesa de essência de baunilha e bati tudo até formar um creme.
Depois, sem deixar de bater fui adicionando 50 g de amido de milho, 325 g de farinha de trigo e 1 colher de sobremesa de bicarbonato, alternando com 2,5 dl de leite. E foi ao forno.