Mini bolos de farinha de linhaça dourada

Name: Mini bolos de farinha de linhaça dourada
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 3 colheres de sopa de margarina; 2 colheres e meia de farinha de linhaça dourada; 100 gramas de farinha de trigo; 2 ovos; 1 colher de chá de fermento em pó; 100 gramas de açúcar; algumas gotas de baunilha

Sobremesa

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

235 Kcal

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Ingredientes

Número de doses: 6

3 colheres de sopa de margarina

2 colheres e meia de farinha de linhaça dourada

100 gramas de farinha de trigo

2 ovos

1 colher de chá de fermento em pó

100 gramas de açúcar

algumas gotas de baunilha

Preparação

Bater bem as gemas , com açúcar e a margarina até virar um creme.
Acrescentar a baunilha.
3 Misturar a farinha de trigo com a farinha de linhaça.
Acrescentar metade dessa farinha na mistura 1.
No restante da farinha acrescentar o fermento em pó e juntar aos poucos misturando bem com delicadeza.
Por último as claras em neve.
Colocar em formas pequenas.

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