Ingredientes: 400 g de peixe serve qualquer tipo sem pele e espinha 1 couve grande cortada em pedaços e cozida 4 colheres de sopa de farinha sal e pimenta q.b....
Ingredientes: Este foi o bolinho de aniversário que a minha cunhadinha me pediu para lhe fazer. Como ela é uma grande fã de mil folhas, nada melhor que um mil...
Ingredientes: 1kg de carne de vaca picada 1 kg de carne de porco picada 1 cebola 3 dentes de alho 2 cenouras 75 g de azeite 1/2 chouriço 2 fatias de bacon...
Ingredientes: Panna cotta : 300 ml leite 300 ml natas (creme de leite) 1 fava de baunilha 90 gr açúcar 3 folhas gelatina transparente água Coulis de damasco: 150...
Ingredientes: 350 ml de água ou leite magro 1 1/2 colheres de sopa margarina / manteiga 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 540 g de farinha de...
Ingredientes: 600g de filé Mignon cortados em 4 medalhões 150g de Couve de Bruxelas, limpas e inteiras 100g de Cogumelos de Paris limpos e cortados ao meio 2...
Ingredientes: 300 g batata 600 g bacalhau demolhado e desfiado 1 ovo 2 pacotes de molho de nata para bacalhau e outros peixes azeite,cebola,alho q.b queijo...
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada...
Ingredientes: 200 gr. farinha trigo sem fermento 2 Ovos 80 Gr. açúcar amarelo 70 Gr. Creme vegetal 100 Gr. leite (usei ½ gordo Pingo Doce) 60 Gr. Chocolate em pó...
Ingredientes: 1 pepino cortado em rodelas e com casca 2 maçãs com casca e sem sementes cortadas 1 cenoura 1 folha de couve (com talo) ou qualquer hortaliça em...
Ingredientes: 4 fatias de salmão cortadas em quadradinhos 6 surimis (delicias do mar / kani) picados 3 ovos 150 gr de farinha de trigo 1/2 c. c. de fermento 200...
Ingredientes: 5 colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 40 g de fermento fresco farinha de trigo até dar ponto 1/2 copo de leite morno (medida de 125 ml) 150 g...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 500 ml de creme de leite fresco batidas em chantilly 1 sachet de gelatina de pêssego 1 sachet de gelatina de abacaxi 5...
Ingredientes: 1/2 Coelho 2 dentes de alho 1 folha e louro 100 ml vinho branco 100 ml vinho tinto Sal e Pimenta q.b. 2 colheres sopa de azeite 1 cebola grande 1...
Ingredientes: Ingredientes: 12 claras (não sei bem ao certo quantas eram, mas pelo menos 12 eram) 12 colheres sopa de açúcar ( 1 por cada clara) caramelo (fiz )