Ingredientes: 5 berinjelas grandes 1 e ½ litro de água 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 6 tomates maduros picados 100 g de alcaparras...
Ingredientes: 750 ml de vinho tinto (1 garrafa) 100 gr de açúcar 1 pau de canela 3 cravos 2 anis (estrelas de anis) 1 pitada de noz moscada 1/2 limão (e suas...
Ingredientes: 160 gr de arroz (arbóreo) 50 gr cebola 30 gr de parmesão ralado 300 gr de abóbora 20 gr de manteiga 30 ml de vinho branco (seco) sal pimenta Caldo...
Ingredientes: 1 pacote de massa a gosto ( usei margaridas de três cores ); 4 peitos de frango; 1 tira de bacon; 200 gr de miolo de camarão; 1 cebola; sal, óleo,...
Ingredientes: 4 colheres de manteiga 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 colher (sopa) de alecrim fresco 300 g de camarões limpos 3 colheres (sopa) de farinha de...
Ingredientes: 350 ml de água 5 colheres sopa de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura q.b. 400 g de cuscuz pré-cozido 1 colher sopa de sementes de cominhos...
Ingredientes: 300 g de farinha de mandioca sal pimenta 1,5 dl de água 20 g de margarina 2 colheres de sopa de salsa picada 100 g de queijo flamengo em cubos...
Ingredientes: 4 postas de congro ou abrotea 4 batatas ás rodelas 1 cebola ás rodelas 1 tomate picado 2 dl de leite 0,5 dl de molho de tomate frito ou calda de...
Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...
Ingredientes: cenoura cortada em juliana couve lombarda cortada em juliana feijão verde cortado e previamente cozido 1 dente de alho finamente picado 70 g de...
Ingredientes: 1) Para o pescada 4 pescada sal pimenta limão 2) Para o puré batata sal pimenta manteiga limão noz moscada leite 3) Para a Molho de marisco...
Ingredientes: 400 g de farinha 300 g de açúcar 200 g de manteiga 8 g de bicarbonato de sódio 1 colheres de chá de canela moída 1 ovo Raspa de 1/2 limão 2...
Ingredientes: 100 g manteiga 1 c açúcar 3 ovos 1 c essência de baunilha 1 c leite 2 c farinha de trigo 2 c fermento em pó 50 g coco seco ralado 3 c cacau em pó
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de marisco 2 cebolas -2 dentes de alho 30 g de azeite 100 g de polpa de tomate 1 l de água 1 caldo de marisco 250 g de...