Ingredientes: azeite q.b. 1 cebola picada 1 ou 2 dentes de alho picados polpa de tomate Massa cotovelos Lombardo em juliana 1 lata de salsichas 2 linguiças sal...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau cozido e desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 60 g de farinha 2 dl de leite 3 ovos 1 colher de chá de fermento...
Ingredientes: Massa: 1 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 col. (sopa) de açúcar em pó (confeiteiro) 1 col. (chá) rasa de canela 1/3 de xíc. (chá) de manteiga muito...
Ingredientes: 2 postas ou filés, de namorado, abadexo ou xerne. 1/2 limão espremido sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho...
Ingredientes: Salada de arroz integral com abacate e hortelã: 150 g de arroz integral sal 1/2 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de passas 3 colheres de...
Ingredientes: 5 filetes de peixe gato riscado 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga sal e pimenta q.b. raspa e sumo de...
Ingredientes: macarrão a gosto 4 salsichas frescas 1 lata de tomates pelados 2 dentes de alho 1 cebola azeite q.b. 1 pitada de açúcar manjericão a gosto (é...
Ingredientes: 250 gr de massa de lasanha 4 alcachofras médias 300 ml de bechamel 250 gr de ricotta 1 ovo 1 dente de alho queijo parmesão ralado (q.b.) sal...
Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) bem generosas de mostarda escura Pimenta moída a gosto Sal grosso à gosto...
Ingredientes: 200 g de cogumelos de Paris grandes 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho amassados 150 g de queijo tipo gorgonzola esfarelado 1/2 pote de...
Ingredientes: Pipoca: 45 gr de milho (para pipoca) 2 col. sopa óleo de girassol Tempero: 30 gr de manteiga 1 col. sopa de curry (caril) 1/2 col. chá sal
Ingredientes: Para as Panquecas: 1 chávena de Aveia (sem glúten) (~100 gr) 1 Banana madura (~100 gr) 2 "ovos" de Linhaça (2 colheres de sopa de linhaça moída + 6...
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas de frango desossadas e cortadas em cubos 600g de pernil suíno cortado em cubos 400g de linguiça calabresa contadas em cubos 3...
Ingredientes: Para as batatas: 1 kg de batatas (4 batatas grandes) 2 col. sopa de azeite sal pimenta alho em pó (opcional) Para o molho chimichurri: 15 g de...
Ingredientes: 150 g de filé de camarão 100 ml de polpa de acerola 50 g de açúcar mascavo vinagre de álcool 100 g de queijo coalho 20 ml de cachaça salsinha,...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola 1 dente de alho 50 g de cogumelos 350 g de carne picada 1 raminho de salsa 4 maçãs reineta 1/2 limão 4...
Ingredientes: 0,5 dl de vinho branco 100 g de fiambre 200 g de tomate 1 frango 2 colheres de sopa de azeite 100 g de chouriço 1 raminho de ervas para decorar...