Petitchef

Vinho branco

2922 receitas
Receita Risoto clássico

Risoto clássico

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: 1 pacotinho de arroz abóreo 1 cebola picada 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 2 xícara (chá) de...
Receita Salsichas enroladas em couve lombarda

Salsichas enroladas em couve lombarda

(1 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 salsichas frescas 12 fatias de queijo flamengo folhas de couve lombarda ou coração 100 g de bacon 1 cebola grande 1 dente de alho 1 folha de louro...
Receita Caldeirada vegetariana

Caldeirada vegetariana

(1 votos), (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 237 kcal
Ingredientes: 300 g de couve-flor 300 g de brócolos 300 g de cogumelos 200 g de batatas 2 cenouras 2 nabos 1 alho-francês 1 courgette 2 cebolas 1 colher (café) de ...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colorau ...
Receita Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

Bacalhau assado com feijão branco, tomate e bacon e batata assada

(1 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas altas de bacalhau, demolhado folhas de salva, para infusão do bacalhau 1 lata de feijão branco cozido; Ramos de tomilho q.b. 1 cebola picada...
Receita Borrego no forno com alecrim e batata doce

Borrego no forno com alecrim e batata doce

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Borrego em pedaços Dentes de alho inteiros ligeiramente esmagados Batatas doces com casca partidas em quartos Alecrim em ramo Azeite Colorau Sumo de...
Receita Almondegas á portuguesa com panados de couve-flor

Almondegas á portuguesa com panados de couve-flor

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 953 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de vaca picada 5 alhos 1 tigela de azeitonas 1 molho de salsa Pimenta q.b. Sal q.b. Noz moscada q.b. 8 fatias de pão de forma 1 ½ cane...
Receita Costeletas de borrego com marmelos

Costeletas de borrego com marmelos

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 costeletas de borrego 1 marmelo 3 dentes de alho 4 cebolinhas alecrim fresco sumo de meio limão 2 colheres de sopa de vinho branco 2 colheres de so...
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Receita Lulas com molho divinal

Lulas com molho divinal

(1 votos), (4)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Kg lulas limpas, inteiras 1 cebola grande 1 pedaço de chouriço de carne, cortado em rodelas 4 dentes de alho ervilhas q.b. 1 pacote de natas azeit...
Receita Risotto de parmesão com filé de salmão

Risotto de parmesão com filé de salmão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Filé de salmão Ervas finas Folhas de alho poró 3 colheres de azeite extra virgem Sal Para o risotto: 200 g de arroz arbóreo La Pa...
Receita Lasanha bolonhesa com béchamel

Lasanha bolonhesa com béchamel

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 400 g carne picada 25 g manteiga 1 celola 1 dente de alho 1 cenoura salsa picada 1 colher sopa de polpa de tomate 1 dl vinho branco 2 dl caldo de cub...
Receita Frango & cogumelos no forno

Frango & cogumelos no forno

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 frango partido em 8 pedaços 200 g de cogumelos em fatias grossas 2 colheres de sopa de pimentão 2 colher de sopa de massa de alho mistura 5 pimenta...
Receita Carne de porco frita à alentejana

Carne de porco frita à alentejana

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kl de carne magra 1 kl de amêijoas 20 g de banha 2 dl de vinho branco 1/2 colher de vinagre 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 ceb...
Receita Frango com amêijoas

Frango com amêijoas

(1 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1465 kcal
Ingredientes: 1 cebola frango 1 lata de tomate pelado amêijoas vinho branco 1 pimento verde 1 colher sopa massa pimentão alho sal pimenta...
Receita Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3 d...
Receita Frango com mel

Frango com mel

(1 votos), (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 frango inteiro arranjado 1 ramo de orégãos frescos 6 dentes de alho 2 colheres de chá de colorau 2 colheres de sopa de margarina sal q.b. pimenta...
Receita Maionese caseira

Maionese caseira

(1 votos), (15)
Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 gemas de ovo 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco ou 1 colher de chá de limão 1 colher de chá de Mostarda Dijon (opcional) 300 ml de azeite...
Receita Cubos de tamboril e camarão com massa tricolor

Cubos de tamboril e camarão com massa tricolor

(1 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem com 500 gr de tamboril aos cubos 1 embalagem de 250 gr de miolo de camarão 220 g de massa tricolor (ou outra a gosto) 1 cebola 2 dentes d...
Receita Carré suíno recheado

Carré suíno recheado

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 06 carrês de porco, cortado com mais ou menos 3 cm de espessura cada um (2,200kg) 01 dente de alho amassado Ervas seca (usei Adobo) 02 colheres de s...
Receita Lombinho com alho francês e cogumelos

Lombinho com alho francês e cogumelos

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombo de porco fatiado -50 g de margarina Vaqueiro Com Alho (usei normal e piquei alhos) 1 embalagem de cogumelos frescos fatiados 1 alho fr...
Receita Rolo de carne

Rolo de carne

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 caldo de carne 2 colheres de sopa de pão ralado 4 pés de salsa 50g de vinho do Porto, sal n...
Receita Maruca com tomate

Maruca com tomate

(1 votos), (12)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de maruca 600gr de tomate maduro 1 cebola 2 dentes de alho 1dl de azeite 1dl de vinho branco 1 colher de chá de oregãos 1 folha de lou...
Receita Lulas recheadas com cenoura

Lulas recheadas com cenoura

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Lulas Chouriço de carne q.b. Cenoura ralada q.b. 1 cebola grande 2 ou 3 tomates médios 1 folha de louro 1 dente de alho 2 dl de vinho branco Azeite e...
Receita Arroz com palmito

Arroz com palmito

(1 votos), (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz lavado 3 palmitos bem picados 1 cebola picada sálvia cebolinha cheiro verde 4 xícaras de água quente 1 xícara de vinho branco seco...



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