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Frango com mel
FRANGO COM MEL
Esta receita é uma receita tradicional de frango assado, mas enriquecida com mel e com o aroma dos orégãos frescos.
Ingredientes
8
Custo estimado: 6.61Euros€ (0.83€/porção)
Preparação
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Com o frango preparado e limpo, recheia-se com um ramo de orégãos frescos.
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Faça uma pasta (fiz na bimby) com os alhos, colorau , margarina, sal e pimenta.
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Coloque o frango num tabuleiro, regado com um pouco de vinho, barre o frango com a pasta e pincele-o com o mel.
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Leve a assar cerca de 40 minutos, virando-o várias vezes.
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Se necessário junte mais um pouco de vinho branco, ao molho. Acompanhar a gosto.
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