Petitchef

Vinho branco

2979 receitas
Receita Empadão de carne

Empadão de carne

(72 votos), (3) , (242)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas (+/- 1,5 kg) Leite Manteiga Sumo de limão, 1 gema de ovo e noz moscada Recheio: 1 kg. Carne de vaca picada junt...
Receita Choquinhos fritos com molho verde

Choquinhos fritos com molho verde

(72 votos), (4) , (129)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 500gr de choquinhos limpos Alhos picados Azeite Sal Pimenta Tomilho 100 ml de vinho branco ½ cebola picada 1 colher de sopa de salsa picada...
Receita Frango estufado com puré de batata

Frango estufado com puré de batata

(71 votos), (11) , (113)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) ...
Receita Queques de queijo de cabra, azeitonas e bacon

Queques de queijo de cabra, azeitonas e bacon

(70 votos), (2) , (279)
Entrada Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher de café de fermento em pó 4 ovos 100 g de queijo emmental ralado 100 g de queijo de cabra curado aos pedaços 200 g de bacon ...
Receita Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(70 votos), (6) , (75)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino Do...
Receita Rissóis de carne

Rissóis de carne

(69 votos), (2) , (230)
Entrada Difícil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o recheio: 500/600 gr. carne de vaca picada juntamente com 1/2 chouriço de vinho 1 cebola, 1 dente de alho, polpa de tomate, pimenta preta, col...
Receita Francesinhas (à moda do porto)

Francesinhas (à moda do porto)

(67 votos), (16) , (215)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre ...
Receita Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

Cataplana de pescada, camarão e ameijoa

(66 votos), (11) , (126)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 postas de Pescada 250 gr de camarão (cozido descascado) 300 gr de Ameijoa 2 cebolas (grandes cortadas em gomos) 1 pimento verde (em tirinhas) ...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Escondido de pescada

Escondido de pescada

(66 votos), (11) , (291)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Escondido de pescada segunda-feira, 4 de abril de 2011 Ingredientes: 5 lombos de pescada 1 alho francês 2 cenouras 1 pacote de natas 1 ce...
Receita Salada de tomate cereja

Salada de tomate cereja

(65 votos), (8) , (50)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 15 Bolinhas de mussarela de búfala 15 tomates cereja Sal Pimenta do reino Orégano Azeite de olivera Vinagre de vinho branco...
Receita Carne de vaca estufada com cenouras e ervilhas

Carne de vaca estufada com cenouras e ervilhas

(64 votos), (4) , (279)
Prato Principal Médio 29 min 601 kcal
Ingredientes: 1kg de carne (cortada em cubos) 1 cebola (picada) 2 dentes de alho (picados) 3 cenouras em rodelas Ervilhas Polpa de tomate Vinho branco Salsa...
Receita Peixe vermelho assado no forno com batatinhas novas

Peixe vermelho assado no forno com batatinhas novas

(64 votos), (6) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 peixe vermelho, limpo, descamado e sem cabeça 2 cebolas médias, em rodelas finas 2 dentes de alho, ralados 2 tomates maduros, sem pele e cortados e...
Receita Batatas e cebolas miúdas assadas com alecrim

Batatas e cebolas miúdas assadas com alecrim

(64 votos), (9) , (107)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1h5m 343 kcal
Ingredientes: 600 g de batata bolinha ou batata pequena cortada ao meio, com a casca 12 mini cebolas- descascadas - se usar a pérola aumente a quantidade 1/4 xícar...
Receita Frango panado no forno

Frango panado no forno

(63 votos), (161)
Prato Principal Médio 1h35m 540 kcal
Ingredientes: 1 frango, Farinha, ovo batido, pão ralado, óleo. Para a marinada: 8 dentes de alhos (esmagados), Sal, Pimenta preta, 1 copo de vin...
Receita Cogumelos portobello recheados com camarão

Cogumelos portobello recheados com camarão

(63 votos), (10) , (112)
Entrada Médio 15 min 10 min
Ingredientes: 12 cogumelos portobello médios; 200 gr camarão miudo; 1 cebola pequena; 2 colheres de sopa de margarina; 100 gr de queijo; 1 colher de sopa de fa...
Receita Feijoada de Choquinhos

Feijoada de Choquinhos

(62 votos), (8) , (125)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr choquinhos congelados 2 cebolas 3 dentes de alho 1 lata de tomate em pedaços (peq.) 1/2 c. sopa colorau 1 folha de louro 1 dl (100 ml) de...
Receita Lombo de porco assado com abacaxi

Lombo de porco assado com abacaxi

(61 votos), (3) , (177)
sem glúten
Prato Principal Médio 13h30m 1137 kcal
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco com osso (retirar o osso) 1/2 abacaxi fresco Óleo q.b. Batatas Sal Colorau Para a marinada: 6 dentes de alhos es...
Receita Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

(61 votos), (7) , (171)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau...
Receita Namorado assado recheado com farofa de camarão

Namorado assado recheado com farofa de camarão

(61 votos), (12) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Farofa de Camarão ½ kg de camarão sete barbas descascados limpos 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem sementes, picado em cubin...
Receita Carapaus no forno

Carapaus no forno

(60 votos), (6) , (63)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 2 carapaus (usei sem cabeça) 8 a 10 batatas pequenas 1/2 pimento 1/2 cebola 3 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce 100 ml de vinho ...
Receita Polvo guisado

Polvo guisado

(59 votos), (8) , (167)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 1,5 kg de polvo 1,5 dl de azeite 1 cebola grande 4 tomates 3,5 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 dente de alho...
Receita Pá de porco com ameijoas na actifry

Pá de porco com ameijoas na actifry

(59 votos), (3) , (77)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Pá de Porco Alho Colorau Pimenta Sal Vinho branco 1 folha de Louro 1/4 colher da Actifry Batatas Coentros Limão...
Receita Sopa refrescante de melão

Sopa refrescante de melão

(59 votos), (7) , (71)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 melão tipo orange de 500 g 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 colher (sopa) de mel Raspas de 1 limão (opcional)...
Receita Peixada rápida

Peixada rápida

(59 votos), (14) , (135)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 524 kcal
Ingredientes: 1.200 kg de filé de peixe fresco e sem espinhas sal 1 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 tomate em rodelas 10 azeitonas inteira...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual refeição do dia prefere mais?
Voto