Ingredientes: 2 cebolas roxas, médias, picadas ½ copo de vinho branco seco ½ meio copo de vinagre de vinho branco 1 colher (de sopa) bem cheia de estragão 4...
Ingredientes: Cebola e alho picado azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa polpa de tomate carne de vaca frango rodelas de chouriço orelha de porco Couve...
Ingredientes: Para o Risotto 1 cebola picada 1 dente de alho picados 1 talo de aipo picado Uns ramos de tomilho limão Cascas de lima q.b. 400 g de arroz arbóreo...
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4...
Ingredientes: 1 k de carne da vazia 0,5 dl de azeite Sal marinho q.b. para o Molho: 0,25 dl de azeite 10 g de alho laminado 75 g de cebola em cubos 1 dl de...
Ingredientes: 1 fataça do mar 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1,5 dl de azeite 1 raminho de salsa picada 1 dl de vinho branco 1 limão Sal e pimenta...
Ingredientes: 250 g de macarrão de arroz 1 xícara de brócolis picado 1 xícara de abobrinha picada em tiras 1 caixa de creme de soja 1 cálice de vinho branco...
Ingredientes: 12 salsichas frescas, 1 couve lombarda ou coração, 150 g. cebola, 1 dente de alho, 1 folha de louro, 100 g. cenoura, 200 g. tomate, 100 g. bacon,...
Ingredientes: Sumo/suco de 1 limão 100 ml de vinho branco 4 dentes de alho Louro em pó q.b. Pimenta e noz-moscada q.b. 4 postas de tamboril (aprox. 600 g) 2...
Ingredientes: 1 bom coelho tenro 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 100 g de toucinho magro 1 cenoura 600 g de batatas pequeninas 8...
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango 4 cebolas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 4 colheres (sopa) de óleo 2 dl de vinho branco seco 0,5 dl de vinagre 2 folhas...
Ingredientes: 4 postas de maruca 250 g de camarão 8 dl de água, sal e pimenta 1 folha de louro 1 cebola 4 dentes de alho 1 dl de azeite 350 g de arroz 2 dl de...
Ingredientes: Frango cortado em pedaços (aqui coxas e sobre-coxas) 60 g de manteiga Três colheres de sopa de azeite Farinha de trigo Um copo de caldo de galinha...
Ingredientes: 3 dl (300 ml) de água 500 g de farinha sem fermento 2 colheres de café de sal 1 col. café de açúcar em pó 1 saqueta de fermento seco 11 gr (ou 25...
Ingredientes: polvo: 1,2 kg de polvo 4 dentes de alho 1 cebola (para cozer o polvo) 100 ml de vinho tinto -salsa picada 100 g de cebola 3 cravinhos 30 g de miolo...
Ingredientes: 1 frango pequeno uma cebola grande dois dentes de alho 1/2k de ervilhas congeladas 1 chavena de milho, era o que tinha. duas cenouras grandes dois...
Ingredientes: 1 beterraba média 3 col. de sopa de vinagre de vinho branco 1 col. de sopa de açúcar mascavo frutos secos a gosto cebolinha raspas de laranja
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...