Petitchef

Vinho branco

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Receita Moussaka vegetariano

Moussaka vegetariano

(16 votos), (1) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Recheio: 1 cebola 1 dente de alho Azeite Polpa de Tomate Vinho branco Cogumelos frescos laminados (1 cuvete) Sal e pimenta Molho bechamel: ...
Receita Risoto milanêz e picanha suína em crosta de bacon e parmesão

Risoto milanêz e picanha suína em crosta de bacon e parmesão

(16 votos), (1) , (122)
Prato Principal Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: Risoto Milanês 500g de arroz para risoto 1 cebola bem picada na faca 50g de manteiga 1 1/2 litro de fundo de legumes 1 xícara de vinho branco s...
Receita Rascasso em puré de legumes

Rascasso em puré de legumes

(16 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco 50...
Receita Lombinhos de tamboril estufados

Lombinhos de tamboril estufados

(16 votos), (1) , (25)
sem glúten
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 lombinhos de tamboril 2 tomates médios(usei congelado) 1 tira de pimento vermelho 1 cebola média azeite 1 raminho de salsa 1 copo ...
Receita Lombos de pescada de coentrada

Lombos de pescada de coentrada

(16 votos), (3) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de lombos de pescada 1/2 limã0 2 dentes de alho 1 molho de coentros frescos azeite 1 colher de sopa de farinha meio copo de vinho branco...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(16 votos), (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 745 kcal
Ingredientes: azeite 800 g de banha os rojões de porco alho colorau vinho branco sal louro 500 g de amêijoas coentros...
Receita Mexilhões à marinheira

Mexilhões à marinheira

(16 votos), (2) , (26)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 119 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 2 dentes de alho Azeite 0,5kg de tomate Louro Vinho branco Sal...
Receita Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

(16 votos), (3) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de presunto cru em fatias finas 75 gr de manteiga 1 cebola picada 1 maço de aspargos frescos (talos em rodelas, pontas inteiras) 1 xícara de ar...
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Receita Caldeirada de atum

Caldeirada de atum

(16 votos), (2) , (87)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 290 kcal
Ingredientes: 4 cebolas 8 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 50 g de margarina 6 tomates maduros 600 g de atum fresco (em bifes) Sal Pimenta 2 pimentos ver...
Receita Ninhos de carne

Ninhos de carne

(16 votos), (2) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400g de carne de porco picada; 1 cebola; 1 cenoura; 2 dentes d'alho; azeite; colorau; pimenta; sal; orégãos; pau de canela; vinho branco; p...
Receita Amêijoas

Amêijoas

(16 votos), (26)
Entrada Médio 25 min 298 kcal
Ingredientes: 1 kg amêijoas 1 cebola 2 dentes de alho azeite 100 ml vinho branco 1 limão pimenta coentros pão...
Receita Torta alemã maravilhosa

Torta alemã maravilhosa

(15 votos), (3) , (23)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 250g de manteiga 200g de açúcar 3 Gemas de ovo 2 Latas de creme de leite gelada 1 Colher (sopa) de leite 1 Colher (sopa) de vinho branco 2 Pacotes de ...
Receita Camarão ao chili e alho

Camarão ao chili e alho

(15 votos), (97)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 18 min 248 kcal
Ingredientes: 500 gr de camarão médio com casca 1 pimenta dedo de moça picadinha 4 dentes de alho amassados 1/2 xícara de vinho branco seco Salsinha picada Aze...
Receita Carne estufada com massa

Carne estufada com massa

(15 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 700 g de carne de vaca para cozer/estufar 1 cebola média 2 tomates sal 1 colher de sopa de azeite 1 cubo de caldo knorr de carne 1/2 pacote de massa...
Receita Maminha assada com molho agridoce

Maminha assada com molho agridoce

(15 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 1 cebola picada 1 pedaço pequeno de gengibre 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de molho de tom...
Receita Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

(15 votos), (2) , (52)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 ½ kilo de lombo de porco 2 colheres de sopa de alho picado Sal a gosto Pimenta moída na hora 1 ramo de alecrim Tomilho fresco 1 folha de louro 1 c...
Receita Fusilli com frutos do mar

Fusilli com frutos do mar

(15 votos), (83)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 124 kcal
Ingredientes: massa / macarrão fusilli 2 embalagens de miolo de camarão amêijoas tomate maduro pelado aos pedaços polpa de tomate vinho branco q.b. azeite q.b. ceb...
Receita Coelho com castanhas e cogumelos

Coelho com castanhas e cogumelos

(15 votos), (5) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho 400 g de castanhas congeladas 200 g de cogumelos 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco 1 colher (café) de...
Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(15 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne (facultativo...
Receita Bifes de cebolada

Bifes de cebolada

(15 votos), (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: Bifes de vaca Cebola Alhos Sal Pimenta Azeite Margarina Vinho branco ou cerveja...
Receita Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

(14 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 5 salsichas de porco (frescas) 5 folhas de couve lombarda 1 cebola Azeite q.b. 2 dentes de alhos Pimenta preta q.b. Sal q.b. Piri-piri em pó q....
Receita Frango frito - actifry

Frango frito - actifry

(14 votos), (1) , (43)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 375 kcal
Ingredientes: 1 Frango aos pedaços 3 dentes de Alho laminado Sal Sumo de 1 Limão Colorau Pimenta 200ml de vinho branco 1 colher (actifry) de Azeite...
Receita Favas com entrecosto

Favas com entrecosto

(14 votos), (4) , (14)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1,5 Kg de Entrecosto (pode usar ligeiramente menos se preferir) 1 Kg de Favas (pode usar das congeladas) 2 cebolas picadas 100 gr de alho picado 1...
Receita Borrachões da beira baixa

Borrachões da beira baixa

(14 votos), (2) , (20)
Sobremesa Médio 1 hora 3 min
Ingredientes: 0,5 kg de açúcar 5 dl de azeite 2,5 dl de aguardente 2,5 dl de vinho branco 1 pitada de sal 1,750 kg de farinha de trigo + azeite para untar...



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