Petitchef

Vinho branco

2979 receitas
Receita Costelinha de porco assada

Costelinha de porco assada

(38 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 2 kg de costela de porco, 200 g de azeitonas sal, alho, cebola, pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de mostarda em pasta 1 colher (chá) de molho ingl...
Receita Molho cremoso para saladas

Molho cremoso para saladas

(38 votos), (3) , (118)
sem glúten
Outro Muito Fácil 15 min 876 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de mostarda Sal a gosto Pimenta d...
Receita Pernil ao molho madeira

Pernil ao molho madeira

(37 votos), (2) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de aproximadamente 1,5 Kg 1/2 xícara (chá) de vinagre 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta ca...
Receita Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

(37 votos), (9) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor Br...
Receita Lombinhos de porco com cerveja

Lombinhos de porco com cerveja

(37 votos), (3) , (236)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 lombinhos de porco 3/4 dentes de alho 2 folhas de louro 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de vaqueiro (margarina ou manteiga) 1/2 cerveja...
Receita Cheesecake de goiabada

Cheesecake de goiabada

(36 votos), (4) , (106)
Sobremesa Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 1 pacote de biscoito tipo maisena processado 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de Margarina (90 g) Para o recheio:...
Receita Pá de porco assada com mostarda

Pá de porco assada com mostarda

(36 votos), (4) , (195)
sem glúten
Prato Principal Médio 7h30m 1200 kcal
Ingredientes: 1 kg pá de porco (sem osso) Sal, pimenta e malagueta 1 colher (chá) colorau 300 ml vinho branco 6 dentes de alho Mostarda q.b. Batatas pequenina...
Receita Receita de arroz piemontês

Receita de arroz piemontês

(36 votos), (5) , (196)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) manteiga 1 cebola média picada 2 chícaras (chá) de arroz (cru, sem lavar) 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 1/2 xícara (chá) de c...
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Receita Lulas recheadas

Lulas recheadas

(35 votos), (130)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 lulas limpas; Azeite; Alho (4 dentes) amassados e cortados 1 cebola cortada em cubos 1\2 pimento cortado em cubos 3 unidades de feijão verde co...
Receita Cachaço de porco no forno bem temperado

Cachaço de porco no forno bem temperado

(35 votos), (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1.5kg cachaço de porco coratdo à italiana 1 colher de café pimenta verde e preta moída na altura 1 colher de café sementes de coentros moídos na altur...
Receita Risoto à milanesa

Risoto à milanesa

(35 votos), (8) , (117)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 350 gramas de arroz arobóreo (ou canaroli) caldo de carne (1 tablete ou envolope) 1 cebola picada 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 taça de vinho bra...
Receita Feijoada de búzios

Feijoada de búzios

(35 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de 400 g de miolo de búzio cozido Cebola Alhos Azeite -Chouriço Tomate Polpa de tomate 50 ml de vinho branco 1 caldo knor de peixe 1 e...
Receita Tiras de frango ao molho de limão taiti

Tiras de frango ao molho de limão taiti

(35 votos), (10) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 415 kcal
Ingredientes: para a marinada do frango: 200 gr de peito de frango cortado em tiras 1 pitada de sal 1 pitada de tomilho desidratado 1 colher (sopa) de óleo de soja ...
Receita Coelho guisado com batatas a murro

Coelho guisado com batatas a murro

(35 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Já não comia coelho à imenso tempo, à dias a sogrinha deu-nos um e então lá resolvi preparar esta refeição bem simples de confeccionar e delíciosa! F...
Receita Salada de folhas, cogumelos e carpaccio com molho balsâmico

Salada de folhas, cogumelos e carpaccio com molho balsâmico

(35 votos), (6) , (105)
Entrada Médio 20 min 5 min
Ingredientes: Maionese: 1 gema 300 ml de azeite de oliva extravirgem 40 ml de vinagre de vinho branco 40 ml de vinho branco 1/2 copo de aceto balsâmico Sal e...
Receita Receita de frango ao vinagre

Receita de frango ao vinagre

(35 votos), (98)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele nem ossos 55 gr de manteiga fria cortada em pedaços pequenos sal e pimenta do reino moída no momento 8-12 chalotas frances...
Receita Iscas de porco com cebolada

Iscas de porco com cebolada

(35 votos), (6) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de iscas de porco 2 dentes de alho 2 cebolas médias 1 dl de vinho branco sal,pimenta, louro q.b. óleo q.b....
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(34 votos), (2) , (185)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...
Receita Lombo de porco com ananás

Lombo de porco com ananás

(34 votos), (165)
sem glúten
Prato Principal Médio -- 144 kcal
Ingredientes: 1 Lombo de porco 1 lata de Ananás Margarina Vinho branco Alho Sal q.b. Pimentão Colorau q.b....
Receita Risoto com peras e gorgonzola

Risoto com peras e gorgonzola

(34 votos), (9) , (163)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola bem picada; 1 xícara de arroz italiano, tipo arbóreo (mais facilmente encontrado), carnaroli ou vialone na...
Receita Feijoada de lulas

Feijoada de lulas

(34 votos), (5) , (70)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 500gr de lulas limpas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates azeite sal, pimenta e noz moscada 2 cravinhos 1,5dl de vinho branco margarina azeit...
Receita lulas guisadas

lulas guisadas

(34 votos), (3) , (173)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Quem me tem seguido ao longo dos tempos sabe que os pratos confeccionados são, na sua maioria,fáceis de preparar, pouco elaborados e com ingredientes ...
Receita Pipis á moda de lisboa

Pipis á moda de lisboa

(34 votos), (3) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de miúdos de frango 1 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro salsa q.b picada 2 tomates maduros 3 colher de sopa de polpa de tomate 1 dl de vi...
Receita Antepasto de berinjela à italiana

Antepasto de berinjela à italiana

(34 votos), (5) , (68)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho grand...



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