Petitchef

Sopa com Legumes

161 receitas
Receita Sopa de Legumes com Natas

Sopa de Legumes com Natas

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 Alhos Franceses 1 cebola media cortada em quadradinhos 1 Cenoura fina cortada em rodelas 3 Batatas medias Meio pimento vermelho Uma mão de ervilhas...
Receita Sopa de alho francês com outros legumes

Sopa de alho francês com outros legumes

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: cenoura, feijão verde 1 batata francês...
Receita Sopa de mistura de legumes

Sopa de mistura de legumes

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 fatia de abóbora 400 g de curgette 1dl de azeite 1,2l de água 1 caldo knorr de legumes 500 g de mistura de legumes congelados sal ...
Receita Sopa de cevada e legumes

Sopa de cevada e legumes

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Cebola picada a gosto 3 batatas médias em cubos 3 cenouras médias em cubos Sal e pimenta a gosto 2 xícaras de caldo de frango 4 xícaras de água 1/2 x...
Receita Sopa de carne e legumes

Sopa de carne e legumes

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 batata grande picada 1 cenoura média picada 1 talo de salsão picado 2 tabletes de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de á...
Onde conservar os frutos e legumes?

Onde conservar os frutos e legumes?

(122 votos) , (10 comentários)

Temos por vezes o mau hábito de deitar fora os alimentos um pouco estragados ou fortemente deteriorados. O PetitChef dá-lhe algumas dicas de como conservar melhor os seus alimentos e evitar que apodreçam rapidamente. Faça algumas economias e sobretudo, deite menos a...

Receita Sopa de legumes com couve coração

Sopa de legumes com couve coração

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cerca de 250 g feijão branco demolhado 2 curgetes cortadas em bocados 2 cebolas cortadas em bocados cerca de 200 g de alho francês Água 1 Couve coraç...
Receita .: sopa puré de legumes com feijão verde :.

.: sopa puré de legumes com feijão verde :.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: para o puré: 2 batatas médias 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 cenouras 100 g de abóbora 1,5 L de água 2 colher sopa de azeite 1 caldo Knorr de legu...
Receita Sopa vermelha de legumes

Sopa vermelha de legumes

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: beterraba picada em cubos 1 cenoura picada em cubos 1 batata picada em cubos 1 abobrinha picada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 dentes de...
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Receita Sopa de legumes de verão

Sopa de legumes de verão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 batatas grandes 400 g de Abóbora 2 cenoura 2 cebolas picadas 2 caules de aipo Azeitonas as rodelas Tomate cherry 2 dentes de alho picado Salsa Aze...
Receita Sopa fria de ervilhas (fácil)

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos) , (92)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...
Receitas de Creme e Sopa

Receitas de Creme e Sopa

(131 votos) , (13 comentários)

O PetitChef fez uma seleção de receitas de sopas e cremes para que nunca lhe faltem ideias em tempos frios ou menos frios. É que uma boa sopinha sabe sempre bem e é saudável. Vamos descobrir?

Receita Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

Sopa de alho-poró e batata com massa folhada

(8 votos) , (1) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1 massa folhada 500 gr de batatas 3 alhos-porós médio 1 echalota (cebola roxa) 1 caldo de legumes (tablete em caldo) manteiga sal pimenta água...
Receita Sopa de tortellini

Sopa de tortellini

(5 votos) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Caldo: 750 ml água 1 cubo de caldo (legumes) 60 gr de manteiga (usamos manteiga de amêndoas) 70 gr de extrato de tomate 1 col. sopa vinagre bals...
Receita Sopa africana

Sopa africana

(1 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 ml água 1 caldo em cubo (legumes) 1 cebola roxa 250 ml água 7 gr de gengibre fresco 4 dentes de alho 1 col. chá sal 150 gr de acelga 180...
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

(180 votos) , (21) , (274)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros fre...
Receita Sopa de grão-de-bico picante

Sopa de grão-de-bico picante

(42 votos) , (2) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres sopa azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cenoura picada 1/4 colher chá de pi...
Receita Sopa minestra

Sopa minestra

(41 votos) , (3) , (117)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 alho francês 1 cenoura 0,5dl de azeite 2 chuchus grandes 6 cogumelos frescos 1 caldo knorr de legumes 1,5l de água 50gr de feijão verde 100g...
Receita Sopa de grão com espinafres na bimby

Sopa de grão com espinafres na bimby

(29 votos) , (2) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1lt de Água 2 Cebolas médias 3 dentes de Alho 3 Cenouras 200 g de Abóbora 120 g de grão seco 300 g de Espinafres 1 cubo de Caldo de Legumes ?opciona...
Receita Sopa Creme de Couve-Flor.

Sopa Creme de Couve-Flor.

(25 votos) , (6) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 couve-flor pequena 1/2 cebola grande picada 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo 1...
Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

(22 votos) , (5) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de aze...
Receita Sopa de cenoura com espinafres

Sopa de cenoura com espinafres

(17 votos) , (112)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5kg de cenouras em rodelas 2 cebolas em quartos 4 batatas em quartos 5 alhos Azeite q.b. 2 caldos Knorr de legumes 1 embalagem de 400g de espinafre...
Receita Sopa cremosa de Batata Doce

Sopa cremosa de Batata Doce

(15 votos) , (1) , (149)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: . 1 col. (sopa) de azeite . 1/2 cebola de cabeça em cubinhos . 2 xíc. (chá) de batata doce, descascadas em cubinhos . 2 xíc. (chá) de água fervente . ...
Receita Sopa gelada de beterraba

Sopa gelada de beterraba

(13 votos) , (1) , (39)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de beterraba 1,5 litro de caldo de legumes 1 pitada de açúcar Sal pimenta-do-reino e hortelã picada a gosto...
Receita Sopa tipo oriental com macarrão bifum

Sopa tipo oriental com macarrão bifum

(13 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake al...
Receita Sopa de grão e alho francês do Jamie Oliver

Sopa de grão e alho francês do Jamie Oliver

(9 votos) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 340 g de grão de bico cozido 1 batata média descascada 5 alhos franceses médios (usei dos bem grandes) 1 colher de sopa de azeite 1 noz de manteiga 2...



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