Petitchef

Sopa com Legumes

161 receitas
Receita Sopa de feijão frade - passatempo festival das sopas

Sopa de feijão frade - passatempo festival das sopas

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola média 3 dentes de alho 40 g azeite 1 nabo 1 courgete média 400 g feijão frade cozido 1000 g água 1 caldo de legumes sal e pimenta q.b. 300 ...
Receita Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

(2 votos) , (31)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água ou...
Receita Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)

(33 votos) , (3) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2 cebolas...
Receita Sopa de legumes com couve branca

Sopa de legumes com couve branca

(29 votos) , (5) , (253)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 couve branca (repolho) 1 cebola 1 dente de alho 2 cenouras 3 batatas 1 cubo de caldo sal pimenta azeite...
Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

(146 votos) , (14) , (530)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha...
Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

(5 votos)

Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...

Receita Sopa de carne com legumes

Sopa de carne com legumes

(96 votos) , (11) , (202)
Prato Principal Médio 45 min 35 min
Ingredientes: 250g de filé de alcatra 1 abobrinha 1 cenoura 1 xuxu 1 batata 1 colher de azeite 1 litro de água 1 caldo de legumes de potinho da Knorr Sal e ...
Receita Sopa cremosa de legumes

Sopa cremosa de legumes

(70 votos) , (10) , (257)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras 300gr de abóbora 1 cabeça de nabo grande 1 curgette sal e coentros q.b. 1 colher de sopa de azeite...
Receita Sopa de legumes com beterraba

Sopa de legumes com beterraba

(48 votos) , (8) , (72)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça d...
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Receita Sopa de feijão branco com legumes

Sopa de feijão branco com legumes

(32 votos) , (3) , (263)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de feijão branco cozido 1 cenoura em cubos 1 abobrinha em cubos 1 xícara de abóbora picada 1 xícara de alho poró em rodelas 2 tomates em cu...
Receita Sopa de legumes à italiana!

Sopa de legumes à italiana!

(31 votos) , (2) , (109)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2 xíc. (chá) de cenoura em cubinhos 1 xíc. (chá) de vagem p...
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(11 votos) , (3 comentários)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...

Receita Sopa de legumes

Sopa de legumes

(27 votos) , (2) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Batata granjola (grande...) 2 Cenouras 2 Cebolas 2 Courgettes 3 dentes de Alho Água Azeite Sal 1 Couve coração cortada em juliana grossa...
Receita Sopa de legumes com flocos de quinoa e de milho

Sopa de legumes com flocos de quinoa e de milho

(11 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cenoura picada 2 mandioquinhas picadas 2 chuchuzinhos picados 1 abobrinha picada 3 colheres de quinoa em flocos 2 colheres de flocos de milho ...
Receita Sopa-creme de legumes com soja, ervilhas e cenoura

Sopa-creme de legumes com soja, ervilhas e cenoura

(7 votos) , (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Batatas 2 Cenouras Abóbora 1 Alho Francês 1 Tomate pequeno 1 Caldo de Legumes Soja Ervilhas Cenoura...
Receita Sopa creme de legumes

Sopa creme de legumes

(6 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 600 g de carne boa para cozido 1 cebola grande em cubos 1 fio de azeite sal e pimenta 3 batatas médias sem cascas partidas ao meio 1 cenoura sem cas...
Receita Sopa de legumes e massa de arroz

Sopa de legumes e massa de arroz

(3 votos) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou de amendoim 1 cebola, cortada 2 dentes de alho, finamente picados 1 cenoura grande, cortada em palitos finos 1 c...
Receita Sopa de legumes (com feijao verde e couve coraçao)

Sopa de legumes (com feijao verde e couve coraçao)

(2 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 couve coraçao 2 cenouras grandes 200 g abobora 6 vagem de feijao verde 1 alho frances 1 talo de aipo sal qb 20 g azeite pimenta ou pirpiri 1 cebo...
Receita Sopa de legumes e camarão

Sopa de legumes e camarão

(1 votos) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 colheres (sopa) de manteiga meio dente de alho picado finamente 1 cebola média cortada em meia-lua fina 1 cenoura cortada em cubos pequenos 1 tal...
Receita Sopa de cevada e legumes

Sopa de cevada e legumes

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 alho Francês 3 batatas médias 3 cenouras médias Sal e pimenta a gosto 4 chávenas de água 1/2 chávena de cevada de cozimento rápido ...
Receita Sopa de legumes

Sopa de legumes

(14 votos) , (3) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 nabo 1 cenoura 2 batatas 100 g de abobora 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 fio de azeite 1 couve coracao 1 caldo de galinha...
Receita Sopa de legumes (light e com sabor)

Sopa de legumes (light e com sabor)

(7 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 batata grande picada em cubos 1 cenoura picada em tiras 1 xícara de brócolis em pequenos buquês 1 folha de couve rasgada em pedaços 200 gramas de c...
Receita Sopa Vermelha de Legumes (vegana)

Sopa Vermelha de Legumes (vegana)

(2 votos) , (6)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 beterraba em cubos 1 cenoura em cubos 1 batata em cubos 1 abobrinha em cubos 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 dentes de alho socados 2 c...
Receita Como variar o tempero de uma sopa de legumes

Como variar o tempero de uma sopa de legumes

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para meio litro de sopa utilize: 1 colher de sopa de ghee ou óleo 1 colher de chá de sementes de coentro 1 colher de chá de sementes de cominho...
Receita Sopa de curgete com legumes laminados

Sopa de curgete com legumes laminados

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 grs de curgetes 300 grs de batatas 200 grs de cenouras 1,8 dl de água 2 dentes de alho 200 grs de Feijão verde 100 grs de couve lombarda 1 tomate...
Receita Sopa de legumes à grega

Sopa de legumes à grega

(2 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 180 g de cebolas 2 alhos-franceses 2 pimentões vermelhos 300 g de cenoura 300 g de abobrinha 200 g de tomate sem pele 200 g de batata Azeite sal - p...



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