Ingredientes: Massa base para almôndegas de pão 1 cebola cortada em des 1 ramo salsa, só as folhas 25 g manteiga 200 g leite 250 g pão seco, cortado em pequenos...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1/2 cebola (grande picada) 1 colher de sopa de azeite 100 gramas de queijo provolone 1 caldo de legumes 1 litro de água
Ingredientes: 4 colheres de sopa de óleo de girassol 4 cebolas cortadas finamente 400 gr beterraba vermelha descascada e cortada em cubos 200ml vinho branco seco...
Ingredientes: Para marinada : 1 talo de salsão 1 cebola (picada) 1 cenoura (picada) 2 xícaras de caldo de legumes Para lombo : 1 pedaço de lombo de porco (de 400...
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite 1...
Ingredientes: 400 gr de bacalhau, demolhado e às lascas pequenas 8 vol au vents já preparados (2 por pessoa) (forminhas de massa folhada). Se quiser fazer você,...
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho,...
Ingredientes: Massa de lasanha: 500 g carne vaca 350 g legumes variados 60 g azeite 100 g vinho tinto 200 g polpa tomate sal, pimenta, oregãos requeijão queijo...
Ingredientes: ARROZ 1 colher de sopa de cebola ralada 2 dentes de alho expremido 1 colher de sopa de manteiga. 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo. 2 xícaras de...
Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos...
Ingredientes: 10 tomates chucha maduros (ou 800g de tomate em lata sem suco) 3 cenouras média 2 alhos franceses médios 5 talos de aipo 2 cebolas vermelhas 1...
Ingredientes: Xícara de mini arroz arbóreo (ou outro para risotos) 1/2 xícara de queijo gruyère (em cubinhos) 2 linguiça fininha defumadas (cortada em rodelas) 1...
Ingredientes: Azeite e Manteiga para refogar os cogunelos,os temperos e as batatas. 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris...
Ingredientes: 1 pato 400gr cebolinhas (usou cebola cortada em pedaços) 1dente de alho 500 gr cogumelos 1 kg castanhas 1 cubo de caldo de legumes 1 c.chá pimenta
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho...
Ingredientes: beringela sal 3 ovos pimenta salsa ervas aromáticas a seu gosto pelo pão ralado Para o arroz: azeite cebola picada cenoura em juliana e couve...
Ingredientes: salada: 200 ml de caldo de galinha ou legumes 125 g de couscous 1 colher (sopa) de manteiga 4 espargos de frasco, cortados 5 fatias finas de...
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 500 g de gordura vegetal 300 ml de soda limonada 1 colher (chá) de sal Recheio: 1/2 kg de batata cozida cortada em cubos...
Ingredientes: Ingredientes: 6 peitos de frango 6 fatias de fiambre linguiça 6 fatias de queijo 1 cebola 4 dentes de alho 400 g cogumelos em lata 20 g manteiga...
Ingredientes: 4 postas de peixe-espada preto 3 batatas médias 2 cebolas 4 dentes de alho 1 dl de azeite 1 colher sobremesa de pimentão Um ramo pequeno de salsa...
Ingredientes: 1/2 litro de leite quente integral 1/2 litro de caldo de legumes ou carne 700 g de batatas 3 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres...
Ingredientes: 1 buquê grande de couve-flor 2 dentes de alho picadinhos 1 cebola grande picada 100g de bacon em cubinhos 1 cubo de caldo de galinha ou legumes...