Receitas de legumes - página 28

1287 receitas
Receita Sopa de grão com espinafres na bimby

Sopa de grão com espinafres na bimby

Prato Principal Muito Fácil 35 min 829 kcal
Ingredientes: 1lt de Água 2 Cebolas médias 3 dentes de Alho 3 Cenouras 200 g de Abóbora 120 g de grão seco 300 g de Espinafres 1 cubo de Caldo de Legumes...
Receita Salada de abobrinha recheada com frango

Salada de abobrinha recheada com frango

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 abobrinhas médias 400 g de peito de frango 4 xícaras chá de caldo de legumes 1 xícara chá de queijo prato ralado grosso 4 colheres sopa de...
Receita Torta suflê de couve-flor

Torta suflê de couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 55 min 160 kcal
Ingredientes: 2 ovos levemente batidos 2 colheres (sopa) de leite (eu usei leite de soja) 1 colher (sopa) azeite 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colheres...
Receita Quiche de abóbora para o dia das bruxas

Quiche de abóbora para o dia das bruxas

Entrada Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 pacote de massa quebrada 500g de abóbora 1 alho francês (a parte branca) 1 cebola média 2 dentes de alho 100 ml de caldo de legumes 1 pacote de...
Receita Macarrão com molho de shiitake e contrafilé

Macarrão com molho de shiitake e contrafilé

Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de contra filé em cubos 2 dentes de alho médio picado 1/2 cebola sal pimenta do reino noz moscada a gosto shitake 100 gramas de shitake seco...
Receita Creme de palmito com alho-poró

Creme de palmito com alho-poró

Entrada Muito Fácil 35 min 348 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1...
Receita Legumes gratinados com queijo parmesão

Legumes gratinados com queijo parmesão

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 cenouras pequenas 1 batata grande 200 g de brócolos/brócolis 1 pimento amarelo pequeno 1 pimento laranja pequeno 4 cogumelos grandes 1 pacote de...
Receita Caldo verde com linguiças

Caldo verde com linguiças

Outro Médio 45 min 1136 kcal
Ingredientes: 500 g de Lingüiça Tipo Portuguesa em rodelas 1 cebola pequena em cubos 600 g de batata sem casca e cortada em cubos 1,5 litros de caldo de legumes...
Receita Risoto de pera, brie e rúcula

Risoto de pera, brie e rúcula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de...
Receita Salmão grelhado com salada russa e grelos

Salmão grelhado com salada russa e grelos

Prato Principal Muito Fácil 45 min 437 kcal
Ingredientes: Para o Salmão: 3 postas de Salmão 1 limão Alho Pimenta Sal louro Para a salada russa: 1/2 embalagem de legumes para salada russa batata aos cubos...
Receita Risoto de camarão

Risoto de camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Camarões: 250 gr de camarões médios (limpos) 8 camarões grandes (limpos) suco de 1 limão azeite extra virgem sal pimenta do reino Risoto: 1 xícara...
Receita Risotto de brie com damasco

Risotto de brie com damasco

Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 350g de arroz arbóreo 150g de damascos secos picados em cubos de 1 cm 125g de queijo brie picado em cubos de 1,5 cm 1 cebola pequena picada 80 g de...
Receita Filé de peixe à parmegiana

Filé de peixe à parmegiana

Prato Principal Muito Fácil 35 min 1205 kcal
Ingredientes: 4 filés de peixe tipo linguado, pintado ou merluza sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de...
Receita Favas com carne-seca (charque)

Favas com carne-seca (charque)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Carne-seca dessalgada, pré-cozida e cortada em cubos de aprox. 1.5 cm 500 g de favas muito novas Linguiça portuguesa cortada em rodelas Bacon, em...
Receita Cuscuz de arroz e legumes

Cuscuz de arroz e legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: . 100 gr de margarina . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola picada . 2 dentes de alho . 1/2 pimentão vermelho . 1/2 pimentão verde . 1/2 xícara...
Receita Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

Risotto de limão siciliano e aspargos verdes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de caldo de legumes ou de frango 300 gr de aspargos verdes lavados e cortados em 3 pedaços 1 cebola pequena 4 colheres (sopa) de...
Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 112 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de...
Receita Risoto de espinafre e parmesão

Risoto de espinafre e parmesão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 100 g de...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

Prato Principal Médio 1 h 45 m 327 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

Filé à milanesa com risoto de limão siciliano

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino...
Receita Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1...
Receita Risoto de ervilha torta, brie e bacon

Risoto de ervilha torta, brie e bacon

Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dentes...
Receita Risotto de mariscada

Risotto de mariscada

Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 225 gr risotto 1 pacote de mariscada 65 ml vinho branco 1 lt caldo ( usei natura de legumes) 1 colher bem cheia de sopa manteiga Azeite,q.b. 2...
Receita Sopa de cenoura com espinafres

Sopa de cenoura com espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5kg de cenouras em rodelas 2 cebolas em quartos 4 batatas em quartos 5 alhos Azeite q.b. 2 caldos Knorr de legumes 1 embalagem de 400g de...