Ingredientes: 750 g de carne de porco meio chouriço de carne 200 g de entremeada 1 lombardo pequeno meia cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 250 g de feijão...
Ingredientes: 1 lebre ( + ou – 1kg) 300 gramas de entrecosto 1 chouriço de carne 1 chouriço preto ( tipo carne e sangue) 800 gramas de feijão manteiga 1 cenoura...
Ingredientes: robalo tomates médios e maduros cebolas grandes -3 dl de vinho branco -2 dl de azeite -3 dentes de alho -2 colheres (sopa) de salsa picada -1...
Ingredientes: 800 g de tiras de choco 2 latas de feijão branco 1 cenoura 1 chouriço 150 g de bacon 1 cebola vinho branco polpa de tomate azeite sal louro
Ingredientes: 400 g de massa espiral 750 g de camarão 250 g de cogumelos picados 15 g de alho laminado 75 g de presunto fatiado, bacon ou chouriço 0,5 dl de...
Ingredientes: Espetadas de salmão e perca 1 posta de perca 1 posta de salmão 1/3 de pimento verde 8 rodelas de chouriço sal limão azeite Salada quente de alface...
Ingredientes: 150 g de carne de porco magra picada 25 g de chouriço 1 cenoura pequena 1/2 courgette pequena 1 cebola 1/2 chávena de cogumelos 1 colher de chá de...
Ingredientes: Para 3/4 pessoas 1 Kg. carne de novilho 4 rodelas de chouriço de vinho 300 gr. ervilhas 2 cenouras grandes 1 cebola, 1 dente de alho, azeite, 1/2...
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g de...
Ingredientes: 2 costeletas 1 cebola 1/2 chouriço pequeno 3 colheres de sopa de tomate 1 colher de sopa de massa de pimentão 150 ml de cerveja 1 lata de cogumelos...
Ingredientes: sobras de frango estufado 1 cenoura 1 cebola 1 chávena de chá de ervilhas cozidas 200 g de feijão encarnado cozido 1/2 embalagem de cogumelos...
Ingredientes: 1,5 kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 kg de entrecosto aos bocadinhos 1 morcela 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 ramo grande...
Ingredientes: 400 g de grão de bico 2 kg de unhas e tornozelos de porco(pode usar a mão de vaca) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 1 cenoura...
Ingredientes: Lulas de tamanho médio 1 chouriço de carne salsa 1 cenoura cebola sal e pimenta 1 lata de tomate pelado 1 dente de alho vinho branco azeite polpa...
Ingredientes: 1kg de molhinhos 1 chouriço pequeno 1 bocado de bacon 2 cebolas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2,5 dl. azeite 250 gr. de cenoura 150 gr. de...
Ingredientes: Ingredientes(para 12 unidades): Massa 500 g de farinha 1 ovo batido Recheio 1 galinha* pequena cortada em pedaços 1/2 chouriço de carne 100 g de...
Ingredientes: Sal, pimento e colorau q.b. 30 g de banha 40 g de manteiga 1 colher de sopa de polpa de tomate 0.5 dl de azeite 2 dentes de alho, picados 3 dl de...
Ingredientes: 1 queijo da Serra da Estrela (casca) arroz carolino 1 cebola picada 2 dentes de alho picado fio de azeite água quente no dobro do volume do arroz...
Ingredientes: 6 salsichas frescas azeite e margarina vaqueiro cebola e alho picados 300 g de couve lombarda e cenoura 1 cubo de caldo de galinha sal arroz...
Ingredientes: 400 g de feijão manteiga Sal, azeite, pimenta 2 cebolas 60 g de margarina 1 chouriço 400 g de carne de porco 1 cenoura 1/2 couve lombarda 1...