Receita com anchova
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A Anchova é um peixe que incide em quase todo litoral do Brasil. Por isso é facilmente encontrada em qualquer supermercado. Ela tem um tamanho mediano e possui uma carne tenra e gordurosa. Você pode preparar receitas deliciosas com anchova, tais como: Anchova na brasa, assada com batatas, ao molho de alcaparras e até uma tradicional moqueca. Além de saborosa, ela contém muito ômega 3, proteínas, vitaminas e ainda auxilia na digestão e na redução do mau colesterol!
Pinheiro de natal sabor tapenade (pasta de azeitona preta)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão...
Tapenade, pasta de azeitonas pretas
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão
"spaghetti alla puttanesca" o prato do pecado !
Prato Principal Muito Fácil 25 min 658 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguete 400 gr de tomates sem pele 50 gr azeitonas pretas 20 gr de alcaparras 1 pimenta malagueta (ou dedo de moça) fresca 2 filetes de...
Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro (usei pão alentejano) 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate (usei tomate em cacho) 1/2 pimento amarelo 6 anchovas 1...
Filé de anchovas com batatas
Prato Principal Médio 1 hora 228 kcal
Ingredientes: 4 filés de anchova 400 g de batatas descascadas 100 ml de mostarda 2 folhas de louro óleo qb pimenta do reino qb sal qb
Spaghetti al tonno e acciughe - esparguete com atum e anchovas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300g de esparguete 1 lata de atum em óleo ou azeite 1 lata de filetes de anchova em óleo ou azeite 1/2 dente de alho 1 colher (chá) de orégãos 1...
Camarão confitado com anchovas e hortelã-da-ribeira
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2,5 k de camarão descascado com cabeça 21/30 3 dentes de alho laminados 5 anchovas picadas Malaguetas vermelhas frescas q.b. 1,5 dl de azeite...
Carne fria com molho de anchovas e alcaparras
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Molho: 1 1/2 xíc. de azeite 100 g de alcaparras 1 lata de atum 2 latas pequenas de filé de anchovas ou 150g de anchovas a granel
Risotto de tomate e anchovas
Prato Principal Muito Fácil 33 min 516 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 4 filetes de anchova, finamente picados 3 colheres sopa de manteiga 400 g de arroz para risotto 400 g de...
Bruschetta de requeijão, rúcula, tomate, pimento e anchovas
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 fatias de pão caseiro 1 requeijão 1 mão cheia de rúcula 1 tomate 1/2 pimento amarelo 6 anchovas 1 alho orégãos azeite
Esparguete com molho de cogumelos e anchovas
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola (pequena picada) 3 dentes de alho (picados) 60 ml de azeite 3 anchovas 1 lata de cogumelos inteiros 2 colheres sopa de molho inglês Sal...
Receitas - anchova grelhada em cama de legumes
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha italiana fatiada 1 berinjela fatiada vinagre de vinho tinto 1 litro de água filtrada 2 filés de Anchova sal pimenta do reino azeite...
Anchova assada com banana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 anchova média espalmada 1 cebola grande picada 6 dentes de alho picados 1 banana verdedescascada picada suco de 2 limões Sal, pimenta, azeite,...
Receitas - anchova assada com molho verde
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Anchova: 2 filés de anchova de aprox. 500 g cada 1 limão siciliano sal pimenta do reino 8 folhas de salvia 3 batatas médias cozidas cortada em...
Anchova ao forno
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: azeite (ou óleo) para untar 1 anchova fresca, limpa, sem a espinha e aberta sal a gosto 2 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão verde cortado em...
Pissaladière (pizza com anchova, cebola e azeitona preta)
Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Massa: 1 ovo grande, batido 1 colher (sopa) de azeite de oliva ½ colher (chá) de sal 250g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher...
Receitas - pasta com tomates secos e anchova
Prato Principal Muito Fácil 45 min 992 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta grano duro cozido "al dente" 5 tomates secos cortados em tiras 100 g de muçarela de búfala cortadas em cubos 5 filés de anchova 1/4...
Anchova recheada com erva doce
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 anchova com aproximadamente 1kg 1 1/2 xíc. de migalhas de pão amanhecido 2 colher. (sopa) de leite 1 colher (sopa) de tomilho fresco 1 bulbo de...
Caesar salad (molho igual ao do outback)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 alface americana 1 xícara de croutons 4 colheres (sopa) de molho caesar 50 g de queijo parmesão em lâminas ou ralado grosso MOLHO CAESAR DO...
"salada ceasar"
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: para a salada: 1 alface americana picada 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e cortado em tiras médias 1 xícara de parmesão ralado 2...
Linguine com azeitonas e bacon
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente fatiadas 2 dentes de alho picadinhos 175 gr de bacon magro sem courato cortado aos cubos (usei o...
Salada césar
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 fatia de pão de forma sem côdea 2 fatias de bacon 1 alface pequena 1 colher de chá de sumo de limão...
Pizza italiana de aliche
Entrada Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de azeite de oliva 5 gramas de fermento biológico seco instantâneo 1 colher de sopa de açucar 1/4...
Salmão com molho tártaro (jamie oliver)
Prato Principal Médio 20 min 15 min
Ingredientes: Para o salmão: 4 filés de salmão sal pimenta do reino branca moída na hora azeite Para o molho tártaro: 200 g de molho maionese pronto 5 filés de...
