Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Ingredientes: Quinoa: 150 gr de quinoa 300 ml água Demais: 2 tomates ½ cebola 1 punhado de hortelã 1 punhado de salsinha sal sumo de 1 limão verde 2 col. sopa...
Ingredientes: 160 gr de arroz longo (parboilizado) 1 peito de frango 1 curgete (abobrinha) grande (300 gr) 100 gr de pinhões vinagre balsâmico cebola (ou...
Ingredientes: 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 1/4 pimentão amarelo (opcional) 150 gr de tomates cerejas salsa queijo coalhado (usamos...
Ingredientes: 1 kg de feijão fava 100 gr de bacon defumado 1 chalota 50 gr de nozes (ou mistura de grãos) 1 colher sopa de azeite de oliva 1 colher sopa óleo (de...
Ingredientes: O arroz: 120 g de arroz basmati 200 ml de água 3 col. de sopa de pasta de curry vermelho 2 col. de sopa de óleo neutro Recheio (acompanhamentos):...
Ingredientes: 280 g de grãos de espelta 200 g de atum (natural ou em óleo) 230 g de tomates-cereja 150 g de milho cozido 100 g de rúcula suco de meio limão...
Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha 6 tomates cerejas hortelã...
Ingredientes: 400 gr de morango 250 gr de tomates cerejas 250 gr de queijo coalho (usamos feta) manjericão (algumas folhas) 2 col. sopa azeite 1 col. sopa...
Ingredientes: 125 g de framboesas 150 g de morangos (cerca de 15) 150 g de cerejas (cerca de 20) 250 g de melancia 1/2 limão (suco e raspas) 1 col. de sopa de...
Ingredientes: 160 gr de arroz 350 gr de camarões (cozidos) 300 gr curgete (abobrinha, cerca de 1 unidade) raspas de gengibre (a gosto) azeite pimenta sésamo...
Ingredientes: 250 g de bolas de mussarela 50 ml de azeite de oliva (+/-) sal pimenta 4 folhas de manjericão fresco 1 col. de chá de orégano 1 col. de chá de...
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero :...
Ingredientes: Nhoque crocante: 500 g de nhoque 1 col. de sopa de azeite sal pimenta do reino páprica ervas aromáticas O molho: 200g de iogurte natural skyr (ou...