Receita de porco - página 41
1052 receitas
Rojões à transmontana
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 cravo da índia...
Bisteca assada com batata
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 6 bistecas de porco 1 colher (sopa) de sal 1/3 xícara (chá) saquê mirim 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva extra-virgem 1 colher (chá) de coentro...
Grão de bico com dobradinha
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: ½ quilo de dobradinha bucho limpa 2 patas de porco frescas ou salgadas ¼ quilo de grão de bico 1 paio ¼ quilo de lingüiça defumada 6 batatas...
Feijoada pernambucana
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de feijão 1 kg de charque 250 gr de orelha de porco salgada 250g de pé de porco salgado 250 g de rabo de porco salgado 1kg de costela de...
Torresmos da minha avó
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 2 horas
Ingredientes: Carne de porco 1 kg - (cortada aos cubos com alguma gordura, no talho pode pedir-se a carne da barriga do porco que é a mais saborosa para este...
Peru recheado de natal
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de...
Sopa de entulho
Prato Principal Muito Fácil 40 min 354 kcal
Ingredientes: 5 dl de feijão manteiga (ou de feijão encarnado) ; 1 cebola ; 2 cravinhos ; 1 colher de sopa de azeite ; 1 osso de presunto ou ossos de porco...
Feijoada do bolinha
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 200 g de carne seca bovina 200 g de costela de porco salgada ou defumada 200 g de pé de porco salgado 100 g de rabo de porco salgado 100 g de...
Sopa de grão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frasco de grão cozido 4 batatas 2 cenouras 1 cebola pequena 0.5 knorr de legumes 350 g de carne de porco/frango Esparguete e couve q.b. Sal q.b.
Receita de lombo assado rapido
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 685 kcal
Ingredientes: 2 xícara(s) (chá) de suco de laranja 1 colher(es) (chá) de sal 1 dente(s) de alho picado(s) 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 colher(es) (sopa)...
Colodetsi (geléia salgada)
Prato Principal Muito Fácil 5 h 15 m 390 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal ½ kg de músculo de vaca 6 litros de água 10 dentes de alho 2 rabinhos de porco 1 orelha de porco 2 pés de porco
"burerê"
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 01 kg de costela de porco(magra); 1/2 kg de peito de frango temperos(alho;cebola;pimenta;sal)à gosto 02 latas de milho verde 01 punhado de brotos...
Feijoada de feijão branco
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 1323 kcal
Ingredientes: 1 kg de feijão branco 8 xícaras (chá) de caldo de carne 1,5 kg de lombo de porco cortado em cubos 1,5 kg de cordeiro desossado cortado em cubos...
Terrine de fígado
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de bacon em fatias 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebola picada 350 g de carne de porco 500 g de fígado de boi ( 150 g...
Recheio de miúdos para marreco
Prato Principal Muito Fácil 50 min 952 kcal
Ingredientes: 350 g de moela e coração de marreco 150 g de carne de porco cortada em pedaços 150 g de fígado de marreco 2 dentes de alho 1 cebola 3 colheres...
Costelinha com quiabo e angu
Prato Principal Muito Fácil 45 min 791 kcal
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco cortada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho triturados 1 cebola média bem picada Óleo quanto baste...
Carne moída com ora-pro-nóbis
Prato Principal Muito Fácil 35 min 600 kcal
Ingredientes: 60 folhas de ora-pro-nóbis 1/2 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho triturados 1 cebola média picada 1/2 kg de carne moída 1/2 kg de pernil de...
Pernil à california
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 xícara(chá)vinho branco seco 2 xícara(chá)de suco de laranja 1/2 xícara(chá)azeite 2 colheres(sopa) de sal 1 colher(sopa) mostarda 5 dentes de...
Arroz de entrecosto à lavrador
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1371 kcal
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g...
Costelinha com umbigo de bananeira
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 750 kcal
Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco 4 umbigos de banana 1 limão sal Alho salsinha Cebolinha
Peru de natal recheado com castanhas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 500 g de castanhas assadas no forno 1 peru de aproximadamente 3 kg 300 g de lingüiça calabresa 300 g de lombo de porco moído 150 g de manteiga ou...
Tutu de feijão com quiabo
Prato Principal Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Tutu: 1 colher (sopa) de óleo 50g de Bacon cortado em pedaços pequenos 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 xíc. (chá) de Feijão...
Hallacas
Outro Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de milho verde fresco 1 xícara (chá) de banha Sal Recheio: 1 ¼ xícara (chá) de pimentão verde em tirinhas 1 ½ xícara (chá) de...
Guisado de carneiro
Prato Principal Muito Fácil 32 min 762 kcal
Ingredientes: 125 g de gordura de porco ou hidrogenada 750 g de pernil de cordeiro desossado 1 couve flor 4 cenouras 1 talo de salsão 4 tomates 8 cebolas Óleo...
