Ingredientes: 2 kg de manteiga sem sal 500 g de mandioca cortada em cubos Sal a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga clarificada 1 cebola média 4 dentes de alho...
Ingredientes: 150 g de farinha de mandioca fuba 2 ovos 80 g de açúcar amarelo 30 g de coco ralado 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de fermento em pó 200...
Ingredientes: 1 quilo de feijão 1/2 xícara de farinha de mandioca 1 quilo de lingüiça 2 ovos cozidos Tempero: alho, cebola e sal a gosto 1 quilo de toucinho para...
Ingredientes: 50 gr de casca de ovo fervida, torrada e triturada (opcional) 50 gr de semente de abóbora torrada ou semente de gergelim triturada 600 gr de farelo...
Ingredientes: 6 cascudos de tamanho médio, limpos -- 3 tomates picadinhos, sem pele e sem sementes; 500 ml de água; 1 pitada de sal; 1 molho de salsa picadinha;...
Ingredientes: 1 Kg de sangue de porco aferventado e picado ½ Kg de redém de porco picado 1 xícara de chá de farinha de mandioca ½ colher de sopa de sal 3...
Ingredientes: 3 ovos 500 g de farinha de araruta ou fécula de mandioca 1/2 xícara de manteiga 1 xícara de açúcar 100 g de coco natural 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: 1/4 xícara de azeite 1 kg de rabada (cozida) 3 dentes de alho (picado) 1 cebola (ralada) 4 tomates picados (sem sementes) 200 g de machiche 1 lata...
Ingredientes: 1 kg de camarões secos 3 litros de água 1 xícara (chá) de azeite de dendê 2 cebolas picadas 5 alhos picados 2 tomates picados 3 pimentas verdes...
Ingredientes: 200 g de filés de pirarucu Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...
Ingredientes: ½ kg de feijão preto 2 folhas de louro 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 250 g de costela de porco defumada 250 g de linguiça portuguesa...
Ingredientes: 6 folhas de taioba 1 ovo 1 xícara (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de mandioca 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto Pimenta do...
Ingredientes: 1kg de bagre limão Sal pimenta do reino 2 colheres de margarina 3 cebolas picadas 6 tomates sem pele picados 2 dentes de alho farinha mandioca
Ingredientes: 1/2 kg de lingüiça calabreza 1/2 kg de bacon 1 kg de farinha de mandioca grossa Óleo Sal Coloral Pimenta do reino Coentro Sazon vermelho Cebola
Ingredientes: 500 g de feijão 3 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho picados 2 tomates picados 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca 1/4 xícara (chá) de...
Ingredientes: 1 kg de massa de mandioca bem lavada, espremida e peneirada 6 ovos 3 xícaras (chá) de leite de coco puro 3 xícaras (chá) de açúcar 250 g de manteiga
Ingredientes: 1/2 lata de milho 1/2 cebola média picada 1 tomate médio picado 1 colher de azeite 2 dentes de alho picados Farinha de mandioca a gosto Folhas de...
Ingredientes: 100 g de bacon ou linguiça calabreza picado miúdo - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina - 1 cebola grande picada - 3 xícaras de chá de...
Ingredientes: 1,5kg de músculo bovino 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite 3 maços de chicória do pará Alfavaca a gosto Sal a gosto 8 dentes de alho 2 cebolas...
