Ingredientes: Açorda 1000g de pão alentejano 250 de espargos selvagens 1 cebola picada 1/2 cabeça de alho picada 400 g de tomate sem pele e grainhas 50 g de...
Ingredientes: 1/2 xícara (90 g) de figos secs sem o cabo 3/4 xícara (80 ml) de água 1 xícara (150 g) de azeitonas pretas escorridas e picadas 1 1/2 colher de...
Ingredientes: 1 Pernil de carneiro 5 dentes de alho inteiros 300 ml de vinto branco seco 200 ml de caldo de legumes Alecrim Tomilho Sal Pimenta do reino Molho...
Ingredientes: 500g de Feijão cozido 250g de carne moída 3 colheres de sopa de extrato de tomates 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 300gr Cogumelos Pleurothus 1 cebola roxa grande 4 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa de Margarina de cozinhar 1 colher de chá sementes de...
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra...
Ingredientes: Azeite; 1 colher de sopa de Margarina; 3 pernas de frango; Cerveja; Alho em pó; Tempero de alho e tomate; 2 colheres de café de mostarda; Tomilho;...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco 4 costeletas de porco 400 g de lombo de porco defumado 1 paio picado em rodelas 2 linguiças calabresas picadas em rodelas...
Ingredientes: Coelho: Um Coelho médio 80 gr de presunto 80 gr de bacon 10 ameixas secas um fígado do Coelho 3 hastes de tomilho 6 dentes de alho 100 ml de vinho...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg 1 xícara (chá) de fubá suco de 2 limões 2 cebolas 3 dentes de alho 4 latas de cerveja 4 folhas de louro 4 ramos de tomilho 200 g de...
Ingredientes: 1 filé de peito de frango sumo de 1/2 lima sal marinho 1 pitada de gengibre em pó 1 pitada de pimenta branca 1 pitada de alho em pó 1 fio de...
Ingredientes: Mais uma receitinha deste excelente chef feita pelo meu homem! Uma verdadeira delicia acreditem! Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços ( ele...
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana,...
Ingredientes: 2 lombinhos de pescada; Azeite q.b.; Alho ( uso em pó ); Louro; Vinho branco, q.b.; Sal a gosto; 2 rodelas de ananás; 100 ml de natas ( usei light...
Ingredientes: 2 lombos de pescada; Couve-flor; Beringela ( cerca de metade ); Pimento; 1 tomate; Azeite; 2 colheres de sopa de vinho branco; Alho em pó;...