Petitchef

Receita com tomate e parmesão

57 receitas
Receita Tarteletes tatin de tomate cereja

Tarteletes tatin de tomate cereja

(12 votos), (1) , (111)
Entrada Muito Fácil 40 min 303 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 g de tomates cereja 6 c. de sopa de açúcar 2 c. de sopa de vinagre balsâmico parmesão ervas à escolha
Receita Macarrão cremoso com burrata e tomate-cereja

Macarrão cremoso com burrata e tomate-cereja

(2 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 22 min 713 kcal
Ingredientes: 190 gr de macarrão (spaghettoni) 180 gr de tomates-cereja 200 gr de burrata 1 dente de alho 15 gr de queijo parmesão ralado 3 folhas de manjericão...
Receita Muffins salgados, sabor tomate e mussarela

Muffins salgados, sabor tomate e mussarela

(2 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 25 min 544 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) 3 ovos 100 ml azeite 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) 40 gr...
Receita Salada de macarrão com pesto de curgete (abobrinha), mozzarella e tomate seco

Salada de macarrão com pesto de curgete (abobrinha), mozzarella e tomate seco

(1 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 879 kcal
Ingredientes: Para a salada : 200 gr de macarrão 40 gr de tomates secos 125 g de mozzarella de búfala azeite sal pimenta Molho de curgete (abobrinhas): 225 g de...
Receita Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos

Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos

(4 votos), (3) , (87)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 120 kcal
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma (mini tostas/torradas prontas) 3 colheres de sopa de pesto 1 dente de alho 4 tomates secos parmesão
Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Geralmente encontrado na geladeira, o queijo parmesão ralado é insubstituível para dar aquele toque extra. Mas qual é a melhor maneira de armazená-lo? Aqui estão 5 dicas para manter o sabor, o frescor e a qualidade.

Receita Focaccia de tomates cerejas

Focaccia de tomates cerejas

(2 votos), (93)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa : 150 gr de farinha integral 150 gr de farinha de trigo 50 gr de parmesão 10 gr de sal 15 gr de fermento biológico fresco (ou 1 sachê...
Receita Risoto vegetariano - tomates secos e champignons

Risoto vegetariano - tomates secos e champignons

(2 votos), (1) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões 1...
Receita Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)

Kit de risoto de cogumelos e tomates secos (no pote)

(2 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 347 kcal
Ingredientes: No pote: 20 gr de cogumelos secos (e desidratados) 40 gr de tomates secos (e desidratados) 200 gr de arroz arbóreo (para risoto) 1 col. chá de...
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Receita Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

(56 votos), (6) , (274)
Entrada Muito Fácil 30 min 260 kcal
Ingredientes: 6 tomates (grandes) Sal Pimenta do reino (a gosto) 300 gr de mussarela (picada) 1/2 xic de queijo parmessão ralado (chá) Orégano (para povilhar) 2...
Receita Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.

Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.

(55 votos), (13) , (121)
Entrada Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: (serve cerca de 6 pastéis, dependendo do tamanho) receita adaptada daqui Massa: 2 cups (250ml) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento...
No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate

No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate

O molho de tomate é um dos ingredientes mais versáteis e amplamente utilizados em todas as cozinhas domésticas. Ele é usado em massas, pizzas, ensopados, frituras e muitas outras receitas. Mas nem todos os molhos de tomate encontrados nos supermercados são iguais em...

Receita Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

(5 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Azeite Sal 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de manjericão Queijo Parmesão ralado
Receita Batatas assadas recheadas e tomates recheados

Batatas assadas recheadas e tomates recheados

(2 votos), (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes 400 gramas de peito de frango em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho 1/2 xic de pimentão sal e pimenta do reino 200 ml creme...
Receita Batatas ao forno com tomates e alho poró

Batatas ao forno com tomates e alho poró

(1 votos), (1) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 412 kcal
Ingredientes: 3 batatas com casca em rodelas 2 tomates em rodelas 1 alho poró em rodelas 100 gramas de tofu amassado azeite extra virgem sal a gosto óregano...
Receita Macarrão gratinado com camarão, erva-doce e tomates

Macarrão gratinado com camarão, erva-doce e tomates

(1 votos), (8)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de macarrão curto (usei penne) 6 colh. (sopa) de manteiga 1 bulbo de erva-doce fatiado 175 g de champignons fatiados 175 g de camarões sem...
Receita Salada de tomates cereja

Salada de tomates cereja

(2 votos), (53)
Entrada Muito Fácil 10 min 244 kcal
Ingredientes: 6 tomates cereja Manjericão a gosto Tomilho a gosto Queijo parmesão ralado a gosto Azeite a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto
Receita Pão de pesto de manjericão com tomates.

Pão de pesto de manjericão com tomates.

(2 votos), (8)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,4 kg de farinha de trigo; 700 ml de água;- 200ml de leite; 25 g de fermento biológico seco; 2 tabletes de caldo de legumes; 2 colheres de chá de...
Receita Frango crocante & macarrão ao molho de tomates e alcaparras

Frango crocante & macarrão ao molho de tomates e alcaparras

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 5 m
Ingredientes: xic. medida de 240ml 1 kg de coxa, sobrecoxa e peito de frango suco de 2 limões 1 cubo de caldo de frango 2 colher (sopa) de margarina 3 colher...
Receita Esparguete com molho de tomate e salsichas

Esparguete com molho de tomate e salsichas

(143 votos), (26) , (325)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1228 kcal
Ingredientes: 4 salsichas de lata 1 cebola média 2 dentes de alho 100 ml de azeite 50 ml de polpa de tomate Sal, pimenta e orégãos q.b. 100 ml de natas...
Receita Lasanha de bolacha com molho de tomate e presunto

Lasanha de bolacha com molho de tomate e presunto

(140 votos), (33) , (404)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: INGREDIENTES 300 g de bolacha água e sal (48 bolachas ou 1 ½ pacote) 400 g de muçarela ralada 100 g de queijo parmesão ralado Ingredientes para o...
Receita Nhoque de mandioquinha na manteiga e molho de tomate e calabresa

Nhoque de mandioquinha na manteiga e molho de tomate e calabresa

(79 votos), (12) , (298)
Prato Principal Médio 5 horas 650 kcal
Ingredientes: 700 gr de mandioquinha 8 tomates 1 calabresa picada em cubinhos pequenos 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picado manteiga sem sal alecrim picado...
Receita Risoto de tomate seco, frango e rúcula com filé a parmegiana

Risoto de tomate seco, frango e rúcula com filé a parmegiana

(32 votos), (2) , (93)
Prato Principal Difícil 40 min 20 min
Ingredientes: Para o Risoto: ♦ 1 xícara de arroz arbóreo ♦ 1 taça de vinho ♦ Algumas folhas de rúcula sem os cabinhos ♦ 1 coxa de frango...
Receita Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

Massa com molho de tomate cereja e balsâmico de jamie oliver

(29 votos), (1) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 632 kcal
Ingredientes: 400 g tomates-cereja maduros cortados ao meio ou em quatro 4 dentes de alho fatiados um punhado de manjericão fresco 400 g lasanha fresca 100 g...
Receita Penne com molho de tomate-cereja e bacon

Penne com molho de tomate-cereja e bacon

(27 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1214 kcal
Ingredientes: 400g de penne 1 colher de sopa de azeite 200g de bacon cortado às tiras 1 dente de alho esmagado 2 caixas de tomate-cereja cortados ao meio ½...
Receita Tarte de tomate, queijo e fiambre (liquidificador)

Tarte de tomate, queijo e fiambre (liquidificador)

(24 votos), (2) , (212)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 866 kcal
Ingredientes: ¾ chávena de óleo vegetal 1 ½ chávenas de leite 4 ovos 1 ½ chávenas de farinha de trigo com fermento 100 gr de queijo parmesão ralado 2 tomates 1...



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