Petitchef

Receita com queijo parmesão

1259 receitas
Receita salada ceasar

"salada ceasar"

(113 votos) , (9) , (362)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: para a salada: 1 alface americana picada 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e cortado em tiras médias 1 xícara de parmesão ralado 2 xícar...
Receita Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

Lasanha de bacalhau com purê de mandioca

(112 votos) , (19) , (185)
Prato Principal Médio 2 horas 628 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de mandioca descascada e picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 1 col. sopa de farinha de trigo (ou fécula de batata) 1...
Receita Barquinhas de abobrinha com peito de peru

Barquinhas de abobrinha com peito de peru

(111 votos) , (12) , (138)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 84 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas / courgetes; 150 gr de peito de peru; azeite de oliva; sal e pimenta à gosto; 50 gr de queijo parmesão ralado; pedaços de queij...
Receita Filé mignon à parmegiana

Filé mignon à parmegiana

(108 votos) , (14) , (254)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bife: 500 g de filé mignon Sal e alho a gosto Empanamento: 3 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de farinha de trigo Ovos a gosto- Cob...
Receita Bacalhau gratinado com batatas ao murro

Bacalhau gratinado com batatas ao murro

(107 votos) , (21) , (527)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2 caix...
Receita Lasanha de frango à moda mineira

Lasanha de frango à moda mineira

(107 votos) , (22) , (662)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 02 peitos de frango grandes temperados com sal e alho 03 colheres (sopa) de manteiga 01 cebola média picada 01 lata de purê de tomate 02 xícaras (...
Receita Creme de espinafre low carb

Creme de espinafre low carb

(104 votos) , (25) , (225)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de espinafre 1 colher de sopa de cebola picada 1 xícara de leite desnatado 1 colher de chá de queijo parmesão 1 fio de azeite extra virg...
Receita Tiras de curgete (abobrinha)

Tiras de curgete (abobrinha)

(103 votos) , (11) , (407)
Entrada Médio 30 min 188 kcal
Ingredientes: 1/2 curgete (abobrinha) cortada em tiras 1 ovo farinha q.b. farinha de rosca (panko ou pão ralado q.b.) alho em pó pimentão doce (paprika) parme...
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Receita Risoto de calabresa com 2 queijos

Risoto de calabresa com 2 queijos

(102 votos) , (12) , (224)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola picada grosseiramente 2 gomos de linguiça calabresa em rodelas 2 xícaras de arroz próprio para ...
Receita Arroz ao forno com peito de peru

Arroz ao forno com peito de peru

(101 votos) , (10) , (319)
Prato Principal Médio 50 min 294 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 200g de peito de peru picado 50g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de mil...
Receita Escondidinho de frango

Escondidinho de frango

(99 votos) , (20) , (283)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1 ...
Receita Suflê de espinafre

Suflê de espinafre

(98 votos) , (15) , (219)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre limpo 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 tablete de caldo de galinha 1 xícara de chà de leite quente 3 ovos separados ...
Receita Linguine com azeitonas e bacon

Linguine com azeitonas e bacon

(94 votos) , (11) , (159)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente fatiadas 2 dentes de alho picadinhos 175 gr de bacon magro sem courato cortado aos cubos (usei o que t...
Receita Badejo assado com molho de ervas

Badejo assado com molho de ervas

(92 votos) , (17) , (229)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 288 kcal
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho ...
Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(92 votos) , (13) , (361)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50 gramas...
Receita Croquete de arroz integral

Croquete de arroz integral

(89 votos) , (15) , (69)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 colher sopa de óleo 2 dentes de alho picados 1 e 1/2 chávena chá de talos de brócolos picados 4 chávenas chá de arroz integral cozido ( usei normal ...
Receita Polenta & agrião

Polenta & agrião

(89 votos) , (8) , (147)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água ferv...
Receita Salada césar

Salada césar

(88 votos) , (9) , (271)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 fatia de pão de forma sem côdea 2 fatias de bacon 1 alface pequena 1 colher de chá de sumo de lim...
Receita Canelone de presunto e queijo

Canelone de presunto e queijo

(87 votos) , (11) , (312)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 951 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada ½ xícara de azeite 1 colher (sopa) de sal 2 ½ quilos de tomates picados 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 kg de...
Receita Torta de repolho com atum

Torta de repolho com atum

(87 votos) , (9) , (239)
Entrada Muito Fácil 40 min 335 kcal
Ingredientes: Massa: 1 Repolho picado 1/2 Cebola ralada 1 Ovo 1 Xícara e meia (de chá) de farinha de trigo Sal a gosto 2 Colheres de parmesão ralado Recheio: 1 Lat...
Receita Panquecas de carne picada

Panquecas de carne picada

(85 votos) , (12) , (185)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 e 1/2 chávena (chá) de leite 1 chávena (chá) de farinha de trigo (com fermento) 2 ovos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal Óleo para untar...
Receita Quinoa assada com espinafre e queijo

Quinoa assada com espinafre e queijo

(84 votos) , (5) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 206 kcal
Ingredientes: 450 g de espinafres bebés 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média, picada 2 alhos grandes 125 g de quinoa crua 2 ovos grandes 85 g de queij...
Receita Arroz à grega

Arroz à grega

(83 votos) , (10) , (346)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 800 kcal
Ingredientes: 3 xícaras de arroz 6 xícaras de água 1 caixa de passas Queijo parmesão ralado Manteiga Óleo Pimentão cebola q.b. salsa q.b cebolinha verde q...
Receita Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

Risoto de limão siciliano e cebolas carameladas

(83 votos) , (14) , (568)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Para o risoto : 1 xícara de arroz arbóreo 2 colheres de sopa de cenoura (triturada) 2 colheres de sopa de salsão (triturado) 4 colheres de sopa de...



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