Receita com peixe - página 17
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Lombos de salmão em pepelote com batata assada e couve com broa salteada
Prato Principal Médio 1 h 15 m 444 kcal
Ingredientes: Lombos de salmão Sumo de limão sal e pimenta q.b. alho Mistura de Especiarias para peixe salsa picada Batatas sal Pimentão Doce Azeite q.b. alho...
Salmão ao perfume de erva doce acompanhado de espaguete de legumes
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de salmão (se preferir, utilize outro peixe que tenha carne rígida) erva doce (se não tiver ramos, use as sementes) legumes diversos (usei...
Feijoada de búzios
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de 400 g de miolo de búzio cozido Cebola Alhos Azeite -Chouriço Tomate Polpa de tomate 50 ml de vinho branco 1 caldo knor de peixe 1...
Pacu assado - aberto
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 94 kcal
Ingredientes: 3 kilos de peixe 3 limões 4 tomates 1 cebola grande cebolinhas de cabeça cheiro verde 2 colheres (sopa) de shoyo 2 limões grandes, e sal
Douradas no forno com sumo de laranja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b....
Nhoquis* de abóbora com molho de camarão
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para os nhoquis: Abóbora descascada, cortada em cubos Farinha de trigo Uma colher de chá de cognac Duas gemas Queijo parmesão ralado Noz moscada,...
Filetes de pangasius gratinados no forno com crosta de broa crocante...
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: filetes de panga ovos cozidos batatas cozidas em rodelas tempero para peixe Broa aromatizada azeite q.b.
Medalhões de pescada assados no forno com batatas
Prato Principal Médio -- 271 kcal
Ingredientes: 2 medalhões de pescada; Batatas pequenas a gosto; Azeite; 1 caldo de peixe; Pimento vermelho; Alho em pó; Pimenta; Sal ( se necessário ).
Receita de salada de bacalhau da noruega
Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 gr de peixe tipo Bacalhau Saithe, Ling ou Zarbo, dessalgado e desfiado 6 batatas inglesas médias 12 ovos de codorna 1 xícara (chá) de azeite...
Tainha assada com shimeji
Prato Principal Difícil 20 min 40 min
Ingredientes: Para a tainha : 1 tainha (inteira e limpa com cortes para aderir o tempero) 1 cebola (grande) Cebolinha Coentro 3 dentes de alho Suco de 1 limão...
Caril de quinoa com camarao e grelos
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 350 grs Quinoa 250 gr camarão pelado (cru) cortado em metades 1 cebola branca, picada 1 cenoura media, picada 2 cebolinhos, cortado as rodelinhas...
Minha panela de barro
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 posta de badejo (ou outro peixe de carne firme) Sal, pimenta e limão para o tempero do peixe 1/5 Kg de camarão limpo 3 tomates em rodelas 2...
Feijoada de marisco
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Feijão branco cozido 1 cebola grande 2 postas de peixe 10 camarões 250 gr de ameijoa 1 molho de coentros 1/2 copo de vinho branco 1 cabeça de alhos...
Massa de bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 20 min 473 kcal
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau médias 1 Cebola 2 Alhos picados 2 Colheres de sopa de azeite 3 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Folha de louro 1 Caldo...
Risotto de camarão e ervilhas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 996 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada finamente 3 colheres de sopa de azeite 2 alhos picados 1/2 chávena de ervilhas 1 chávena de arroz arbóreo ou arroz para risotto...
Rolinhos de legumes e queijo- aproveitamentos
Entrada Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Restos de massa para rissóis (receita aqui : http://receitasdapiteca.blogspot.pt/2009/05/rissois-de-peixe.html) Restos de legumes cortados em...
Filé de pescada à fiorentina (minha versão)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de filé de pescada branca limão, sal e pimenta para temperar o peixe farinha de trigo para empanar o peixe 1 maço de espinafre alho para...
Lagosta ao vinho
Prato Principal Médio 1 h 30 m 726 kcal
Ingredientes: 2 lagostas, de preferência vivas, cozidas em água com sal, cortadas ao meio, retirada a carne e reservada a carapaça. 50 g de manteiga sem sal 1...
Cação de jardineira
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de cação em postas 2 cebolas médias 2 dentes de alho 500 g de ervilhas 2 cenouras 16 tomates-cereja 6 colheres de sopa de azeite 1 litro de...
Esparguete com atum
Prato Principal Muito Fácil 25 min 652 kcal
Ingredientes: Esparguete cozido 2 latas de atum 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 1 caldo de peixe 50 g de polpa de tomate 1 folha de louro 1 raminho de...
Chuchu com camarão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Chuchu com Camarão: 700 g de camarões sem casca 3 chuchus cortados em cubinhos 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados 4 tomates sem pele...
Zuppa di pesce alla toscana
Entrada Médio 1 hora 546 kcal
Ingredientes: 1 Kg de peixe e frutos do mar frescos (lulas, camarões pequenos, cação, pescada branca sem pele, abadejo, aproximadamente 200g cada) 1 cenoura...
Caranguejada na cerveja
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 3 dúzias de caranguejo limpos (sem carapaça) 200 g de alho picado 8 cebolas grandes cortadas em rodelas 8 tomates bem maduros cortados em rodelas 8...
Ideias para aproveitar restos de comida
Prato Principal Muito Fácil -- 499 kcal
Ingredientes: Restos de: salsichas do churrasco peito de peru frango arroz branco carne cozida puré de batata pão duro peixe
