Ingredientes: 280 g de salmão em posta. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. 5 tomates. 1 punhado de salsinha. 1 punhado de cebolinha. Para temperar o molho: sal,...
Ingredientes: Para o peixe: 4 filés de badejo sal aromatizado com ervas pimenta do reino branca moída na hora suco de 1/2 limão siciliano azeite Para o molho de...
Ingredientes: 8 filés de saint peter 1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras 1 cebola grande cortada em tiras 2 tomates maduros cortados em tiras 4 dentes...
Ingredientes: Um abacate maduro inteiro 8 camarões grandes com a casca Meia Cebola 1 dente de alho pequeno Azeite (extra virgem) Meia taça de Vinho branco Meia...
Ingredientes: 1 dente de alho 1 cebola média picada 3 colheres (sopa) de margarina 1 peito de frango desfiado 1 sachê de tempero para aves, peixes e arroz 1 lata...
Ingredientes: Para o peixe : Perca do nilo (+/- 1.5Kg a 2Kg) 2 Cebolas (médias) 4 Dentes de Alho 1 Molho de Salsa e de Coentros 1 Folha de louro Alecrim a gosto...
Ingredientes: Massa: 500gr de farinha (com fermento) 100gr de manteiga sem sal 2 dl de água (40 colheres de chá) sal q.b. Recheio: 500gr de frango desfiado(ou...
Ingredientes: 1.200 kg de filé de peixe fresco e sem espinhas sal 1 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 tomate em rodelas 10 azeitonas...
Ingredientes: Ingredientes: 2 postas pequenas fechadas de cherne fresco 8 camarões com casca. ¼ de um pacote de massa de cotovelos pequenos Milaneza 6 tomates...
Ingredientes: Farofa de Camarão ½ kg de camarão sete barbas descascados limpos 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem sementes, picado em...
Ingredientes: 300gr de ovas de peixe 200gr de miolo de camarão 80gr Margarina para cozinhar 50gr Farinha 3.5dl Leite sal q.b. 5 Ovos tam M 2 dentes Alho 1 pitada...
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a...
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de azeite 1 kg d camarão pistola 500 gr de camarão 500 gr de lulas em anéis 500 gr de polvo picado 500 gr de mariscos 500 gr de...
Ingredientes: 6 potas já amanhadas e lavadas 1 cebola pequena 3 dentes de alho 1 dl. de azeite 1 caldo knorr de peixe ou marisco 1 folha de louro 1.5 dl. de...
Ingredientes: 2 Xicaras arroz 1 Xícara de café de azeite de oliva 3 Dentes de alho amassados 1 Cebola 1 Polvo de cerca de 1 quilo, limpo e cozido em pedacinhos...
Ingredientes: 180 g de arroz 1,5 dl de água sal 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de mirim 1ovo + 1 gema 10 g de...
Ingredientes: 225 g de esparguete integral seco 60 g de toucinho fumado magro, sem courato, aos bocadinhos 2 chalotas, bem picadas 2 talos de aipo, bem picados...
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
Ingredientes: Lombos de salmão Sumo de limão sal e pimenta q.b. alho Mistura de Especiarias para peixe salsa picada Batatas sal Pimentão Doce Azeite q.b. alho...
