Petitchef

Jaquinzinhos fritos no forno

Fritar sem imersão em óleo
Prato Principal
1 porções
5 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Ao adquirir os "Jaquinzinhos", peça à peixeira(o) que lhes tire a tripa, caso contrário o tempo de preparação vai aumentar e muito...

    Depois de temperar de sal o peixe, passe-a por farinha e disponha-a em fileiras, lado a lado, no tabuleiro do forno previamente aquecido a 170 graus.

    Regue com fio de azeite ao longo das filas, na zona do corpo e na zona da guelrra.

    Deixe "fritar" durante 10 minutos, ou até ver que estão prontos. A dimensão do peixe é determinante.

    Ficam iguais aos fritos por imersão, mas sem a tão odiosa gordura da fritura, e igualmente saborosos

    Sirva com arroz de tomate.


Fotos

Jaquinzinhos fritos no forno, foto 1
Jaquinzinhos fritos no forno, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Frango de coentrada com batata frita no forno...
Frango de coentrada com batata frita no forno...
4 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Peixe frito com batatas no forno
Peixe frito com batatas no forno
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Jaquinzinhos (carapaus fritos)
Jaquinzinhos (carapaus fritos)
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante)
Batatas fritas ao forno (muito crocante)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bacalhau fresco com batata no forno
Bacalhau fresco com batata no forno
2 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)
Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)
12 porções
1 h 25 m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

18 sobremesas que não vão ao forno 18 sobremesas que não vão ao forno Os imperdíveis Fritos de Natal Os imperdíveis Fritos de Natal Quase tudo sobre OVO! Quase tudo sobre OVO!

Menu do dia
Pergunta do dia
Alguma mudança para o Ano Novo?
Voto