Petitchef

Receita com músculo

60 receitas
Receita Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

(12 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em quatro 1...
Receita Gnocchi ragù alla bolognese

Gnocchi ragù alla bolognese

(11 votos), (3) , (62)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: Ragù alla Bolognese 200g de pancetta picada 200g de músculo picado em cubos 200g de lombo suíno picado em cubos 1/2 cebola picada 2 dentes de alho a...
Receita Sopa eslava

Sopa eslava

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 dente de alho amassado/picado 1 colher de sopa de óleo 1 cebola picada 500 gramas de músculo, ou a carne que preferir, cortado em cubinhos 2 batata...
Receita Rabada especial

Rabada especial

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de rabo 3 cebolas fatiadas 200 g de bacon em fatias ou em cubos 3 cenouras em rodelas ou em cubos 1 folha de louro ½ kg de músculo picado 500 ml...
Receita Capeletti in brodo con legumi

Capeletti in brodo con legumi

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 l de água 1/2 kg de carne de músculo 3 batatas 1 tomate 2 cenouras 2 abobrinhas 8 vagens 1 cebola sal a gosto 400 g de capeletti de carne queijo ra...
Receita Carne com páprica

Carne com páprica

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de músculo em pedaços 2 cebolas médias raladas 3 colheres (sopa) de manteiga 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de água...
Receita Espaguete com ragu preguiçoso

Espaguete com ragu preguiçoso

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 300 g de espaguete cozido al dente 700 g de músculo bovino em cubos temperado levemente 6 dentes de alho amassados 1 cebola picadinha ...
Receita Fondue cozidos!!

Fondue cozidos!!

(9 votos), (1) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Fondue Asiático: 1 ½ l de água 2 cenouras 1 batata ½ repolho pequeno 1 alho poró Sal e pimenta do reino a gosto Fondue De Vinho Tinto: 800 g de file ...
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Receita Carne na cerveja com batatas e cenoura

Carne na cerveja com batatas e cenoura

(6 votos), (2) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole ou músculo 2 cebolas 4 cenouras 300 g de batatas 30 g de manteiga 1 copo de caldo de carne 1 lata de cerveja escura sal e pimenta...
Receita Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

(3 votos), (98)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lentilhas 1 lata de extrato de tomates - 300 g 2 cebolas grandes picadas 1/2 aipo picadinho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Bolo de carne com recheio de queijo e carne a moda borgonha da nia

Bolo de carne com recheio de queijo e carne a moda borgonha da nia

(3 votos), (93)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 75 min
Ingredientes: 1)Bolo De Carne Com Recheio De Queijo: 800 grs. de carne moída 3 colheres (sopa) de vinagre sal e pimenta a gosto 4 fatias de pão de forma sem casca 2...
Receita Baião de dois do lobato

Baião de dois do lobato

(2 votos), (7)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco (feijão de praia); 1/2 kg de arroz parboilizado; 300g de carne (músculo, pá, carne com osso buco (sem osso), etc.); 200g de ch...
Receita Sopa de feijão e macarrão da mama

Sopa de feijão e macarrão da mama

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 litros de água 2 cubos de caldo de carne 1 xícara de feijão branco 1/2 kg músculo sem osso cortados em cubos 1 tomate maduro cortado em pedaços 1 c...
Receita Uma mistura de pochero, sopa e cassoulet

Uma mistura de pochero, sopa e cassoulet

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 250 g de grão de bico 250 g de feijão branco 1 fio de azeite 1 cebola média, bem picada 2 dentes de alho, amassados 1 lata de tomate pelado 150 g de ...
Receita Carne com páprica

Carne com páprica

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão mole ou alcatra (fiz com músculo/ 500g) 3 cebolas médias raladas (usei 1 cebola) 3 colheres (sopa) de manteiga (usei 1colher + azeite) ...
Receita Sopa de couve flor & brócolis

Sopa de couve flor & brócolis

(4 votos), (80)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 cenouras cortadas em cubos 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 1 pedaço de carne de músculo 1/2 maço médio de brócolis 1 couve-flor pequen...
Receita E a vaca foi pro brejo...

E a vaca foi pro brejo...

Prato Principal Muito Fácil 30 min 95 min
Ingredientes: 02 colheres (sopa) de óleo 01 kg de músculo, cortado em cubos 02 cebolas médias picadas 04 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 05...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Risotto de músculo

Risotto de músculo

(6 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Músculo: 1 kg de músculo limpo e temperado com sal e pimenta do reino 1 cebola picada 1 cabeça de alho amassada 1 garrafa de cerveja escura (recomendo...
Receita Quiabo com músculo

Quiabo com músculo

(3 votos), (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 261 kcal
Ingredientes: 1 kg de quiabo 3 dentes de alho socados Coentro em grãos a gosto 500 g de músculo cortado em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto...
Receita Cozido de músculo com paio

Cozido de músculo com paio

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de músculo 3 paios cortados em rodelas 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 6 xícaras (chá) de caldo de carne Sal e pime...
Receita Músculo de boi ao molho de vinho

Músculo de boi ao molho de vinho

(5 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de garrão 2 copos de vinho tinto seco 4 copos de água 1 cebola picada 3 tabletes de caldo de carne Sal e pimenta malagueta a gosto...
Receita Músculo recheado

Músculo recheado

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de músculo 50 g de bacon 50 g de azeitonas verdes picadas 1 cenoura crua 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho amassado 1 colher de chá ...
Receita Sopa de farinha de mandioca

Sopa de farinha de mandioca

(3 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 g de músculo picado 1 cebola em rodelas 3 dentes de alho amassados 2 tomates picados 2 colheres de sopa de farinha de mandioca para engrossar 2 ...



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